【大青云红色天神怎么合,来2217《大青云》一战封神】第三步：留锅底油 ， 直接下入冰糖 ， 糖会由稠变稀 ， 由拔丝变嫩汁 ， 再到大黄泡回落 ， 糖液呈红褐色时立即倒入开水 ， 用手勺搅匀 ， 再次把炉火开到中火 ， 开锅熬三四分钟即可 。写在最后这样又红又亮的糖色就算是炒好了 ， 其实操作起来也并不很难 ， 只要掌握我说的几个重点并按照我的步骤去操作 ， 你也一样能炒好 。好了 ， 关于“炒糖色怎么达到又红又亮的程度”就分享到这里 ， 不知道看完这篇文章您学会了吗？如果您觉得还有不足 ， 欢迎评论区留言交流 。
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