本文目录一览
- 1 , qq宝贝鱼泡有什么用
- 2 , 鱼泡吃了有什么好处
- 3 , 鱼泡有什么营养和功效
- 4 , 我们这里天天有人在晒鱼泡而且还特别多鱼泡晒干了是什么用处
- 5 , 鱼泡可以吃吗对身体有好处吗
- 6 , QQ宝贝里的鱼泡鱼肚鱼皮有什么用
- 7 , 红枣蒸鱼泡有什么营养价值
- 8 , 鱼泡加工晒乾后做啥用途
- 9 , 鱼肚子里的鱼泡起什么作用

2 , 鱼泡吃了有什么好处之前一共介绍了一种虾 , 两种鱼 , 我突然想到有一种我们平常吃鱼的时候经常丢弃的食材 , 那就是鱼泡 , 又名鱼鳔 。某些鱼类的鳔 , 即鱼类在水中调节升浮的器官 , 大多数硬骨鱼类有鳔 , 位于体腔背方的长形薄囊 , 鳔一般分为两室 , 内含氧气、氮气和二氧化碳等 。即是这样 , 那又怎么会被称为养颜佳品呢?且听我一一道来 。《本草纲目》中说:鳔 , 即诸鱼之白脬 , 其中空如泡 , 故曰鳔 。可治为胶 , 亦名旋胶 。其味甘 , 平 , 富含丰富的胶原蛋白 。具有很好的药用价值 , 能补肾益精 , 滋养筋脉 , 止血 , 散瘀 , 消肿 , 可治肾虚滑精 , 产后风痉 , 破伤风 , 吐血 , 血崩 , 创伤出血 , 痔疮 。鱼鳔中含有的生物小分子胶原蛋白质 , 是人体补充合成蛋白质的原料 。且易于吸收和利用 。它是以水溶液的形式贮存于人体组织中 , 从而改善组织营养状况和加速新陈代谢 。现已证明 , 富含胶原蛋白质的食物可通过胶原蛋白的结合水 , 去影响某些特定组织生理机能 , 从而促进生长发育 , 增强抗病能力 , 起到延缓衰老和抵御癌症的效能 。在中国的汉代即有药书有记载“鱼鳔”作为药用的功效;到了唐朝已作为贡品之一 , 中医理论认为:“鱼鳔”及具有滋补的功效;是女士养颜护肤美容保健佳品 , 医学研究发现 , “鱼鳔”中含有海量的维生素族群 , 和多种微量元素 , 其中维生素A含量超过其他鱼类产品 , 对美容补钙都很有好处 。这么一看果然是养颜佳品 , 但是做上一道用鱼泡做出的菜 , 价格可是不小呢 。现在市场上售卖的很少 , 但是网上电商平台上架的可不少 , 爱美的女性可以买来自己尝试这做一做 。平常鱼泡食用的也不是很大众化 , 怎么清洗烹饪想必很多人还不知道呢?下面我也会附上做法哟~首先当然是如何清洗买回来的鱼鳔 。1、清洗新鲜鱼泡鱼肚的时候 , 加些盐和醋 , 用手抓可以去腥 , 同时还可以去掉其表皮的黏液 。2、加入植物油抓揉 , 也可以达到去掉表皮的黏液清除腥味的效果 。3、焯水后用凉水冲洗 , 可以去除异味让鱼肚爽脆可口 。下面介绍一种鱼鳔粥的做法材料:六个干鱼鳔 , 姜 , 葱 , 花生油 , 盐 , 米做法:1、把大米洗干净 , 泡半个小时 , 干鱼鳔洗过水 , 用清水也泡着半个小时 。2、倒进去电饭锅里面煲至米滚起来 , 下鱼鳔 , 再下点花生油 , 盖上锅 , 让它煮够半个小时 。这半个小时 , 可以做自己的事情了 。3、半个小时候 , 粥已经是很粘稠的感觉 , 下姜丝 , 搅拌 , 下点盐 , 适量就好 。4、最后下葱花 , 搅拌下 , 就可以喝了 。
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