钟老|5种“应付式早餐”不利于娃长个和智力发育，建议早餐要吃得营养( 二 ) 种类|营养|建议|食物|身体|妈妈

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但是，隔夜饭菜存放过久，容易滋生细菌，并且含有亚硝酸盐，对孩子的身体十分不利，还容易意外中毒。这类早餐，尽量别让孩子吃了。
4营养单一的早餐
小孩子正在长身体的关键阶段，主食不能过于单一，比如，早餐单吃疙瘩汤，单吃鸡蛋，单吃素食，不搭配肉类吃，这些都不合适。
食物的种类要足够多，比如，肉类要有猪肉、牛肉、鸡羊肉，隔三差五都要吃上一些。蔬菜也要换着吃，青椒、胡萝卜、西蓝花等，各阶段的种类要齐全。

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这样既能保证维生素的供给，又能有充足的蛋白质等物质，孩子才能吃得好，身体长得棒。
5高盐早餐
白粥配咸菜，这样的早餐快捷，但真不适合小孩子吃。孩子容易摄入大量的钠盐，容易吸引身体健康，也不利于孩子吸收营养。
酱油、鸡精、味素，罐头等加工食品，吃起来并不咸，却含有大量的钠元素，对孩子的身体健康也很不好。

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总之，妈妈给孩子准备早餐，真的不能应付，要多下点功夫，尽力保证早餐种类的丰富性，营养的均衡度。