人体|鸡蛋和它是绝配，早餐这样吃，孩子15岁身高1米8！
上个月我给儿子开家长会的时候 ， 发现班上的同学都不怎么高啊 ， 有的跟我儿子同龄的小孩 ， 身高才一米四几 ， 我简单跟他们的父母亲寒暄了几句 ， 原来孩子们都有挑食的这个毛病 ， 早上粥不吃 ， 奶不喝 。 想当初 ， 我家儿子也是的 ， 不过后来早餐换成它之后 ， 儿子再也不挑食了 。 鸡蛋和它是绝配 ， 早餐这样吃 ， 孩子15岁身高1米8！它是什么呢？它就是葱花鸡蛋饼 。 鸡蛋饼是由新鲜的鸡蛋、优质面粉、淀粉、食用盐、鸡精、葱、油、等精制而成 。 口感润滑 ， 细嫩 ， 营养丰富 ， 是早餐的最佳食品 ， 不上火 。
葱花鸡蛋饼
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By 郭新文
配料：
土鸡蛋 5个、葱 20克、食用油 少许、白胡椒 2克、精盐 5克
烹饪步骤：
1.葱切碎装碗里 ， 在打入五个土鸡蛋 。
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2.一起搅拌均匀 。
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3.电饼铛倒入适量油烧热放鸡蛋液 ， 盖好盖子两分钟打开就好了 ， 不用翻面 ， 成盘即可
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【人体|鸡蛋和它是绝配，早餐这样吃，孩子15岁身高1米8！】烹饪小贴士：
1、鸡蛋是人类最好的营养来源之一 ， 鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质 。 2、对人而言 ， 鸡蛋饼的蛋白质营养丰富 ， 品质最佳 ， 仅次于母乳 。 3、一个鸡蛋饼所含的热量 ， 相当于半个苹果或半杯牛奶的热量 ， 但是它还拥有磷、锌、铁、这些营养都是人体必不可少的 ， 它们起着极其重要的作用 ， 如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程 。 4、用这两种食材加在一起烙成饼 ， 补充了人体所需的维生素和蛋白质 ， 再加上鸡蛋的动物蛋白 ， 配搭在一起食用就非常营养 ， 也容易吸收了 ， 而且吃起来味道还很香 。
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