因为争论它的名字 ， 多年前我在酒席上喝醉了 ， 还差点与人大打出手 。这是一种蔬果 ， 俗名凉薯 ， 学名豆薯 。除此之外它还有很多名字 ， 什么葛薯、地瓜、土瓜等等 。可不知为什么我们老家人却偏偏叫它“洋薯” ， 我却很不喜欢这个名字 ， 因为这个名字同以前的“洋火”、“洋油”一样 ， 明显含有崇洋媚外、卑躬屈膝的意思 。也许这是我的偏见吧 。
说它是一种蔬果 ， 所谓“蔬果” ， 顾名思义 ， 就是它既是蔬菜又是水果 。在我们老家 ， 以前做蔬菜用得最多的就是酒席上 。因为它价廉物美 ， 办酒席的人家都喜欢把它作为一道菜 。大家吃酒席的时候 ， 尤其是喝酒的人都非常喜欢这道菜 。因为它吃起来又甜又鲜 ， 感觉有醒酒的功效 。记得三十年前 ， 我才二十来岁的时候 ， 正是个血气方刚的小伙子 。
一天村庄里有人嫁女 ， 老妈要我去吃酒席 。那时候农村办酒席都是用八仙桌 ， 一桌八个人 。我们这桌都是大碗喝酒大块吃肉的年轻人 。当两碗米酒下肚后 ， 所有人都脸红脖子粗了 ， 说话的声音也大了 。正当大家酒兴正浓畅谈正欢的时候 ， 突然坐在我对面的那个人尖着嗓子叫：“来来来 ， 都别吹了 ， 吃块洋薯醒醒酒 。”我听他叫“洋薯” ， 感觉别扭 ， 就脱口而出：“这是凉薯 ， 是我们中国人自己的好东西 。
【浦芦的学名是什么意思,卢「蘆」040】”“是洋薯 。”“是凉薯！”“我偏要说洋薯 ， 洋薯 ， 洋薯！怎么着？你过来把我的家伙咬一口?”我一听 ， 火冒三丈 ， 气冲牛斗 ， 就呼地站了起来 。“我要抽你这痞子的嘴巴！”我边说边伸手去扇他嘴巴 ， 他连忙头往后仰躲着我 ， 其他人全站了起来 ， 拼命劝着我们两个……几天后我们两个又碰面了 ， 很是尴尬 ， 两个人的脸都红了 ， 互相道歉着 ， 解释着 。
在大连被称之为"呲子"的海鲜 ， 学名叫什么？
每种生物分为门 ， 纲 ， 目 ， 科 ， 属 ， 种 ， 种群 。呲子就是象拔蚌分不在我国境内的种群 ， 北美的象拔蚌闻名于世 ， 个体大 ， 颜色好 ， 味道也好 。但我国的象拔蚌个体小 ， 颜色偏暗 ， 味道非常鲜美 ， 但产量不高 ， 不是想买就买得到 。如果非想尝鲜不可 ， 可以到长海县的海洋岛 ， 每当退潮时就有很多人赶海 ， 挖呲子 。但是要注意 ， 赶海的地方是海参养殖区 ， 有流氓看海 ， 那里的海参可能是我国最贵的海参 ， 每只海参都得值一百元人民币 。
剥皮鱼的学名是什么？是人工养殖还是天然捕捞？
剥皮鱼的学名叫绿鳍马面鲀 ， 有的地方也叫“橡皮鱼”、“扒皮狼”的 ， 我们这里叫“皮匠鱼” 。这种鱼以前特别的多 ， 因为它的嘴小不太好钓 ， 都是采用兜的方法 。以前每到秋风起的时候 ， 我都会用一个长的钢筋围成一个大圆圈 ， 上面套上一层渔网 ， 网底用塑料袋装点砸碎的海虹 ， 在塑料袋上在扎几个小眼 。在海里凸出的礁石上 ， 看见剥皮鱼游过来的时候把铁圈扔到海里 。
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