环保|【10.28-30 Interwine】中菲酒庄—立志酿出品质非凡的中国葡萄酒( 四 )


一个长方体与七个圆形立体镂空式结构 , 组成酒庄建筑主体 。 其中 , “七个圆”既寓意酒庄所处地理位置“七个星镇” , 亦可理解为天上北斗七星 , 古代农业社会很重视用其辨别方向与季节 , 葡萄酒酿造作为农业经济 , 如此运用不难理解 , 可谓酒庄设计上的良苦用心 。 同时 , “七个圆”地上覆盖葡萄树、草坪 , 文化中心、餐厅、休闲场所等活动在地下 , 可防御风沙 , 保湿节能 , 不失为“善待自然”品牌价值观的又一具体再现 。
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中菲团队
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酒庄总顾问—李德美
中菲酒庄从创立之初 , 便聘请著名葡萄酒专家、中国农学会葡萄分会副理事长、北京农学院副教授、中国葡萄学会葡萄酒专业委员会副主任 , 中国葡萄酒专家委员会委员 , 中国葡萄酒国家评委 , 中国葡萄酒产品质量认证委员会评委 , “世界十大最具影响力葡萄酒顾问”李德美为总顾问 , 参与到整个酒庄建设与规划的工作中 。
同时 , 李德美作为焉耆产区葡萄酒产业顾问 , 也为酒庄长远发展奠定基础 。
作为中国第一款马瑟兰葡萄酒的缔造者 , 李德美还对中菲酒庄的马瑟兰葡萄种植与葡萄酒酿造 , 进行国际化的指导与建议 , 从而酿造出广受国内外赞誉的优质特色马瑟兰葡萄酒 。
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酒庄首席酿酒师——张炎
中菲酒庄首席酿酒师张炎 , 国家一级品酒师 。
2015年到2016年曾连续当选为国家级评委
2015年成为中国酒业协会会员 , 连续多年被新疆地区评为中国最佳酿酒师 。
作为“疆二代” , 十分了解新疆的人文风土 , 并兼具“疆二代”脚踏实地、吃苦耐劳的优秀思想品质 , 加之他本来就在新疆涉足过葡萄酒行业 , 是拥有29年酿酒经验的国家级葡萄酒评委 。 曾被法国《葡萄酒评论》杂志举办的“RVF中国优秀葡萄酒2015年度大奖”评为“年度最佳酿酒师” 。
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酒款介绍
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