食材;粳米100克、姜3克、 大葱5克、白芝麻10克、三文鱼100克 。
调料:酱油10克、 白酒5克、香油5克 。
【生鱼片煮粥怎么煮】制作步骤:
1、鱼处理干净后将肉切成片中拌入酱油、酒和芝麻油调味 。
2、姜去皮切丝,葱洗净切丝 。
3、白芝麻略煎,擀成末 。
4、锅中倒入米,煮成粥 。
5、白粥煮开后,盛出 , 放上生鱼片,撒上芝麻 。
6、最后,加入葱、姜丝即可制成 。
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