1、猪肉切丁 ， 大葱切碎，用三个鸡蛋搅拌成鸡蛋液 。
2、锅中放油，炒肉?。夥资卑讶獠Φ揭槐? ，倒入鸡蛋液，先不要炒散，让鸡蛋发起来 。
3、鸡蛋蓬松后，炒散加葱花 ， 不断翻炒 。
4、加入黄豆酱 ， 加一小碗水，两勺白糖 ， 收汁即可出锅 。
【大酱怎么炒】
1、猪肉切丁 ， 大葱切碎，用三个鸡蛋搅拌成鸡蛋液 。
2、锅中放油，炒肉?。夥资卑讶獠Φ揭槐? ，倒入鸡蛋液，先不要炒散，让鸡蛋发起来 。
3、鸡蛋蓬松后，炒散加葱花 ， 不断翻炒 。
4、加入黄豆酱 ， 加一小碗水，两勺白糖 ， 收汁即可出锅 。
【大酱怎么炒】
