春天吃菠萝有什么好处？菠萝为什么要用盐水泡？
你好 ， 很高兴回答你的问题 。最近家里买了好多次菠萝 ， 美味又便宜 ， 看到就想买啊 。至于吃菠萝的好处 ， 和大多数水果一样 ， 菠萝含有大量的维生素 ， 尤其是维生素C ， 所以对于很多在减肥想美白的女性朋友来说 ， 这个季节的菠萝真是首选 。十块钱就能买到两个菠萝 ， 真是太划算了 。菠萝的果肉偏酸涩 ， 所以我们一般会将它切成小块 ， 浸泡在盐水中 。
因为菠萝中含有一种酶 ， 直接吃容易引起过敏 ， 菠萝中还含草酸 ， 会影响人体对钙、铁的吸收 ， 用食盐水浸泡 ， 会中和它的酸性 ， 减少对人体的不良反应 。盐水浸泡菠萝的时间也是有讲究的 ， 一般浸泡30分钟为佳 ， 浸泡时间过长会造成菠萝的营养流失 。如果浸泡时间过短 ， 不能分解中和菠萝中的物质 。如果你对菠萝的吃法有什么更好的建议 ， 欢迎在下方留言评论 。
吃菠萝前泡盐水是为了什么？泡在清水里行不行？
【菠萝为什么要用盐泡,吃菠萝为什么要用盐水泡】你好 ， 我是熙阳 ， 很高兴回答你的问题 。菠萝是一种热带水果 ， 具有止咳解烦、消肿去湿的功效 。菠萝中含有一种菠萝朊酶 ， 这种酶能分解蛋白质 ， 如果不用盐水先泡就吃 ， 会对我们口腔黏膜和嘴唇的幼嫩皮肤有刺激作用 。会使我们嘴唇感到一种麻、刺痛的感觉 。而食盐能抑制菠萝?酶的这种活力 ， 所以吃前才要放在盐水里泡一下 。最好泡半小时在吃 ， 口感更佳 。
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