金桔怎么吃
【金桔怎么吃】洗净后直接嚼食 。金桔里含有维生素C，54度以上的温度会破坏维生素c，而且金桔皮的营养物质比金桔肉还要多，所以最好果皮和果肉一起吃，也可榨汁喝，但会损失植物纤维素 。
金桔不仅美观，其果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分，对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用 。作为食疗保健品，金桔蜜饯可以用来开胃，饮金桔汁能生津止渴，加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽 。
食用价值：
1、金桔对防止血管破裂，减少毛细血管脆性和通透性，减缓血管硬化有良好的作用 。
2、金桔对血压能产生双向调节，高血压、血管硬化及冠心病患者食之非常有益 。
3、金桔有行气解郁，消食化痰，有生津利咽醒酒的作用 。
4、常食金桔还可增强机体的抗寒能力，防治感冒 。
金桔怎么吃好，什么体质不能吃？金桔我都用来和冰糖一起熬，泡水喝 。先把金桔用温盐水泡半个小时，然后洗干净再用水煮两三分钟，煮软了就可以把金桔切成小块，再加适量冰糖、水和柠檬水慢火熬，熬至粘稠，冷却后装瓶就可以啦，想吃的时候舀两勺泡水喝，好喝又润肺 。只是要注意肠胃不好，体内寒重的人少喝
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