面疙瘩怎么炒好吃，面疙瘩怎么烧才好吃？ _疙瘩

面疙瘩怎么炒好吃

用料：西红柿1个、面粉100克、水适量、玉米、胡萝卜1小段、青椒1个、油适量、生抽1勺、牛肉酱1勺、盐适量。
1、面粉加水和成面团。

2、烧开水将番茄焯水，去皮切成丁。

3、烧一锅开水，放一勺盐，用厨房剪刀把面团剪成小面疙瘩，煮至面疙瘩浮起，捞出来备用。

【面疙瘩怎么炒好吃，面疙瘩怎么烧才好吃？】4、起锅放油，下切好的番茄丁和玉米，加一勺盐。放盐炒番茄，这样易出汁和沙。

5、炒出番茄汁后，加入煮好的面疙瘩。

6、加入一勺牛肉酱和青椒，生抽，白胡椒粉，一起翻炒即可。

面疙瘩怎么烧才好吃？材料白菜或包心菜（个人喜好）五花肉或三层肉都可，面粉加蛋加水少许盐调成面糊备用，肉可以先用小火偏出油，不偏油就加油加姜末蒜末菜翻炒，加入水煮汤，煮沸后面糊用汤匙把面糊放入，此法煮出来的面疙瘩汤是稠的，喜欢清汤的面疙瘩另外煮，煮好后用盐味精或鸡精调味，起锅前打个蛋花放点香菜，没办法吃香菜的放葱花，本人葱花香菜都放，喜欢口味重的可以加点沙茶酱调味，其实面糊做出来的面疙瘩，你煮什么汤都可以