白菜香菇怎么炒,白菜香菇大葱馅饺子怎么调好吃?

白菜香菇怎么炒

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黄白菜半棵、香菇两朵、菜籽油适量、料酒少许、盐适量 。
1、黄白菜洗干净切粗丝 。 , 香菇洗好切片 。

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2、锅里倒适量菜籽油 , 先炒香菇片 。

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3、黄白菜的杆子部分先下锅 , 炒至有点出水 , 加适量料酒 。

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4、叶子下锅炒 。

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5、加适量盐 , 菜翻炒几下 , 盐融化后起锅装盘即可 。

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白菜香菇大葱馅饺子怎么调好吃?1.肉剁碎放盆里 , 再放入调料盐、老抽、姜末、葱末、鸡精
2.把油加热倒入放好调料的肉馅中
3.用筷子迅速搅匀
4.再把白菜剁碎放入
5.香菇切碎也放入盆里
6.用筷子搅拌均匀
7.和好面 , 把面搓成长条 , 再揪成小挤子
8.把小挤子擀成圆形面皮
9.再把馅放到面皮里 , 包成饺子
10.水烧开后下饺子 , 边下饺子边搅 , 防止饺子之间粘上
11.下饺子水开后 , 煮1-2分钟再点些凉水再煮
【白菜香菇怎么炒,白菜香菇大葱馅饺子怎么调好吃?】12.连续水开三次 , 饺子肚子鼓起来就熟了

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