
上文中我们关于鱿鱼干和鱿鱼丝的制作方式以及注意事项 , 希望大家都能够多多了解鱿鱼丝以及鱿鱼干在我们的日常生活中还是比较常见的 , 人们会利用各种烹饪方式来将鱿鱼干儿的口感发挥到极致 , 所以希望大家都能够多多尝试制作鱿鱼干鱿鱼丝的方法 , 这样我们在日常生活中才能够提到不一样的美味 , 希望这篇文章能够帮助到大家 , 让大家有更深层次的了解 。
以上就是我对的回答和 , 希望对你建议有所帮助
热爱美食 , 放开我的小鱼干 , 鱼儿时光来说说 , 这是一个容易上手的一道小零食 , 简单方便 , 不用锅煎炒 , 平时也可以用来拌面拌饭吃 , 不需要用锅煎炒 ,
用料
【干鱿鱼丝怎么做好吃】鱿鱼 3只
蒜 7瓣
姜 5片
糖 少量
酱油 3勺
芝麻油 3勺
红油 1勺
辣椒面 1勺
辣椒粉 1勺
辣椒酱 1勺
五香粉 1勺
椒盐 1勺
蚝油 半勺
料酒 1勺
花椒粉 1勺
一、处理好干鱿鱼 , 把透明骨挑出来 , 洗干净表面白色粉末 , 晾一下 , 把水分晾干;放进烤箱烤10分钟左右就可以了 , 大概180°3分钟 , 接着再150°烤7分钟左右 。
二、把鱿鱼撕成条状 , 剪刀剪也可以
三、准备好调料 , 切碎的蒜和姜、酱油3勺、芝麻油3勺、红油1勺、半勺蚝油、1勺料酒 , 所有配料混合均匀、接着加五香 , 椒盐 , 花椒粉各1勺 , 混合、再加入辣椒面 , 自制辣椒酱 , 辣椒粉 。
四、嗯 , 新鲜麻辣手撕鱿鱼丝出炉了 , 麻麻香~



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