1、将面粉、酵母、水、油、糖、盐放到容器里开始准备搅拌 。

2、把面团揉光滑,用保鲜膜盖上发酵,发酵时间半小时左右 。

3、发酵后的面团比原来的大2倍,再进行二次揉面,揉至光滑即可 。4、揉好的面团,平均分成4个面团 。

5、将一个面团放到披萨烤盘上,然后用手将面团向烤盘的四周压实压紧 。

6、用叉子在面饼上均匀的扎上一排排小孔,烤完之后你就知道为什么要扎小孔了 。

7、在均匀的涂抹一层披萨酱,撒一层奶酪 。

8、将切好的其他食材丁丁放入烤盘,最后在在上面撒上一层奶酪 。10、看看我做的吧 。
9、烤箱预热200度,披萨放入烤10-15分钟即可 。

做披萨没有芝士可以用奶酪代替 。做法如下:
用料:面粉400克、干酵母4克、水230克、植物油10克、糖5克、盐3克、披萨酱适量、 马苏里拉奶酪适量、 香肠适量、甜玉米粒适量、豌豆适量、胡萝卜丁适量
做法
1,将面粉,酵母,水,植物油,糖和盐放入搅拌盆里 。
2,使用厨师机的二档加到三档开始揉面 。
3,把面团揉光滑,放入盆中盖上保鲜膜发酵,大概30分钟左右 。
4,发酵的面团比原来大2倍,再将面团揉光滑 。
5,揉好的面团,平均分成4个面团 。
6,把一个面团放到披萨烤盘上,然后用手将面团向烤盘的四周按压饼底
7,用叉子在饼底均匀的扎上一排排的小孔 。
8,先均匀的涂抹一层披萨酱,再撒一层奶酪 。
【做披萨没有芝士可以用什么代替】9,将切好的香肠、玉米、豌豆、胡萝卜放入披萨烤盘,最后在上面撒一层奶酪 。
10,烤箱上下火预热200度,披萨烤盘放入中层烤12分钟左右即可 。
11,披萨烤好了 。









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