黄瓜可以说是减肥的佳品，因为它含有大量的水分，并不含脂肪和胆固醇，是非常健康的减肥食品 。黄瓜是普通的不能再普通的蔬菜，可以炒着吃，也可以做凉菜，还可以当成水果吃 。不同的做法有不同的味道，所以怎样吃就看个人的喜好了 。
【家常黄瓜炒土豆片的做法】准备好主要的食材
把土豆切成片，洗掉多余的淀粉
黄瓜切成片，葱切成葱花
把锅烧热加入适量的油，下入葱花煸香
倒入土豆片略炒
加入黄瓜片炒匀
加盐，十三香，鸡精调味
翻炒均匀就可以出锅装盘了
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