餐饮大排档的意思是“路边摊餐饮” 。
餐饮大排档在中国大中小城市皆可见到 ， 而且与当地的繁荣发达或者贫穷落后全无关系 。并且有中国人的地方 ， 自然就有大排档 。
【餐饮大排档是什么意思】大排档一般是聚成堆的小吃摊 ， 一溜排开去 。每一个摊点在最显眼的地方竖着火光熊熊的锅灶 ， 旁边的长条桌上 ， 调料、菜肴、一次性碗筷依次摆放 ， 餐桌在搭起的简易塑料棚里 ， 朝向大街 ， 点菜、吃饭一目了然 。
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