【咸菜里的厚皮辣椒叫什么】红辣椒是朝天椒 ， 青椒是野辣椒 。泡菜是中国家庭喜爱的蔬菜 ， 用盐和其他调味品腌制一定时间 。它有强烈的咸味 ， 可以保存很长时间 。主要原料有黄瓜、辣椒、酱油、各种蔬菜、盐等 。胡椒木是辣椒属的一个变种 ， 是茄科辣椒属的多年生半木本植物 ， 每年都有栽培 。其株高30厘米~60厘米 ， 分枝多 ， 茎直立 ， 叶互生 。白色的花 ， 从5月初盛开到7月底 ， 果实丛生在枝头 ， 和青椒一样的味道 。
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