实用的生活小妙招,你知道有哪些吗( 五 )


86 、生活窍门:巧切松花蛋:用刀切松花蛋,蛋黄会粘在刀上,可用丝线将松花蛋割开,既均匀又不粘蛋黄 。将刀在热水中烫一下再切,也能切的整齐漂亮 。
87 、生活窍门:不能用茶叶煮鸡蛋!因为茶叶中除含有生物碱外,还有多种酸化物质,这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合,对胃有刺激作用,不利于消化吸收 。
88 、生活窍门:瓜果的清洗:食用前,先将瓜果在盐水中浸泡20-30分钟,可去除瓜果表皮残存的农药或寄生虫卵,且盐水还有杀灭某些病菌的作用 。
89 、生活窍门:高压锅烹调火候:高压锅烹调时间从限压阀首次出气算起 。鸡1千克加水2千克,18分钟可脱骨;排骨1千克加水2千克,20分钟可脱骨
90 、生活窍门:巧选茶叶:看匀度,将茶叶倒入茶盘里,手拿茶盘向一定方向旋转数圈,使不同形状的茶叶分出层次中段茶越多,表明匀度越好 。

  • 91 、生活窍门:洋葱防衰老 。洋葱对人体的结缔组织和关节有益 。洋葱不仅能提供人体需要的许多养分,还含有微量元素硒,因此,多食洋葱能够预防衰老 。
    92 、生活窍门:巧除家电缝隙的灰尘:家用电器的缝隙里常常会积藏很多灰尘,且用布不宜擦净,可将废旧的毛笔用来清除缝隙里的灰尘,非常方便 。
    93 、生活窍门:首饰收藏与保养的窍门:轻拿轻放,避免碰撞与磨擦;避免受高温和酸、碱溶液接触;经常检查,防止宝石脱落;及时取下收藏和清洗保存 。
    94 、生活窍门:牛奶渍鱼格外香!把收拾好的鱼放到牛奶里泡一下,取出后裹一层干面粉,再入热油锅中炸制,其味道格外香美 。
    95 、生活窍门:鉴别珍珠的窍门:将珍珠放在阴暗处,闪闪发光的是上等珍珠;珍珠表面的清洁度和颜色决定珍珠的价值;珍珠越大、越圆越有价值 。
    96 、生活窍门:大枣巧去皮:将干的大枣用清水浸泡3小时,然后放入锅中煮沸,待大枣完全泡开发胖时,将其捞起剥皮,很容易就能剥掉 。
    97 、生活窍门:巧选茶叶:看茶叶松紧,紧而重实的质量好,粗而松弛、细而碎的质量差;看净度,茶叶中有较多茶梗、叶柄、茶籽及杂质的质量差 。
    98 、生活窍门:空腹不宜吃柿子 。如果空腹吃大量未加工或未去皮的柿子,而胃里的游离酸含量又较高时,就会凝结成块,形成柿石,引起肚子疼、呕吐等 。
    99 、生活窍门:巧洗铁锅油垢:炒菜锅用久了,锅上积存的油垢很难清除掉,如果将新鲜的梨皮放在锅里加水煮一会儿,油垢就很容易清除了 。
    100 、生活窍门:瓶子上的塑料瓶盖有时因拧得太紧而打不开,此时可将整个瓶子放入冰箱中(冬季可放在室外)冷冻一会儿,然后再拧,很容易就能拧开 。101 、生活窍门:豆腐可用来美容!每天早晨起床后,用豆腐一块,放在掌心,用以摩擦面部几分钟,坚持一个月,面部肌肤就会变得白嫩滋润 。

  • 所谓生活中小技巧,就是我们都会碰到一些小事情,如何快速解决它,通过日常生活中不断尝试所总结出来的知识,经验和解决方法 。下面我列举几个生活小妙招:
    1. 家里如果有装修或者翻新的话,去除异味也是所谓的甲醛味:可以放绿色植物吸收甲醛的味道,还可以多通风透气,放活性炭和一些绿色植物或者空气净化器即可 。
    2. 茶叶受潮不要晒!夏季茶叶容易受潮,若把受潮的茶叶放到太阳下晒就会走味 。可用铁锅慢火炒至水气消失,晾干后密封保存,可保持其原味 。
    3. 有的人吃药总是把药片掰开吃,以为药片小了利于吞咽 。其实药片掰开后变成尖的,反而不利于下咽,还易划伤食道,所以药片不要掰开吃 。
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