川贝炖雪梨一天吃几次( 二 )


冰糖:味甘 , 性平 , 无毒 。归经 , 入肺 , 脾经 。

川贝炖雪梨一天吃几次




中医认为冰糖具有润肺 , 止咳 , 清痰 , 去火的作用 。也是泡制药酒 , 炖煮补品的辅料 。
雪梨:

川贝炖雪梨一天吃几次



味甘 , 性寒 。含苹果酸 , 柠檬酸 , 维生素以及胡萝卜素等 , 具有生津润燥 , 清热化痰的功效 。它药用能治风热 , 润肺 , 凉心 , 消痰 , 降火 , 解毒的作用!
川贝冰糖雪梨
食材:川贝 冰糖 雪梨
1.将雪梨切去尾部的一小半 , 挖去中间的核和果肉 , 用刀削去外面的果皮 , 备用 。
2.将川贝研碎 , 和冰糖一起放入雪梨空腔里 , 备用 。
3.将雪梨削去部分盖上 , 用牙签插好 , 防止掉落 。
4.把雪梨放入蒸锅里 , 大火蒸制三十分钟 , 即可食用!
备注:川贝冰糖雪梨主要治疗急性支气管炎燥热伤肺型 , 干咳无痰 , 咳嗽少痰 , 鼻咽干燥等症状 。如果效果不明显 , 还请上医院治疗!
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