【有机食品、转基因食品哪个更安全？ 答案可能和你想的不一样】“天然的同样可能不安全 ， 人工的假如讲规矩的话 ， 同样可以是安全的 ， 这个概念在食品安全领域已得到纠正 。 日本若干年前规定只要是天然的食品添加剂 ， 包括香料、色素等都无需验证安全性 ， 一律通过 。 现在却改变了这项规定 。 天然的色素、香精、香料有可能含有有毒成分 ， 而人工合成的食品添加剂经过了严格安全性评价和实验 ， 可保证足够安全 。 安全不安全 ， 不能拿人工合成和天然提取来简单划分 。 ”林敏说 。 （采访人员 马爱平）
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