秋天银杏树上满是黄叶 ， 构成了一道美丽风景 。 由于民间偏方中常提到银杏叶具有降脂降压的功效 ， 所以不少人在观赏银杏的时候还会摘取一些银杏叶带回家泡水喝 ， 但直接将其泡水服用并不能起到保健、养生的作用 。 实际上 ， 利用银杏叶来保健、养生也有诸多需要注意之处 ， 如果方法用不对 ， 不但不能起到保健、养生的作用 ， 还会对身体造成伤害 。
银杏叶又名白果叶 ， 其主要药用成分为银杏黄酮和银杏内脂 ， 具有活血化瘀、通络止痛、敛肺平喘、化浊降脂的功效 ， 用于淤血阻络胸痹心痛、中风偏瘫、肺虚咳嗽、高血脂症 。 除此之外 ， 银杏叶还可以溶解胆固醇 ， 扩张血管 ， 对治疗心脑血管疾病、记忆力减退、老年痴呆等有非常好的效果 。 银杏叶制品是全世界预防心脑血管疾病时使用最多的天然药物 。
【摘片银杏叶直接泡水喝？小心毒副作用伤了身】那为什么用银杏叶泡水很危险呢？首先 ， 银杏叶中的内酯类和黄酮类等脂溶性有效成分用水很难泡出来；其次 ， 银杏叶生品内含有大量的银杏酸 ， 银杏酸有毒 ， 而未经过加工和提取的银杏叶中的银杏酸含量相当高 ， 且银杏酸为水溶性成分 ， 直接泡服可引起阵发性痉挛、神经麻痹、瞳孔放大、过敏等毒副作用 。
在此 ， 国家中药职业药师徐长军提醒大家 ， 不要盲目相信偏方 ， 以免对身体造成不必要的伤害 。 大家如果有需要 ， 最好到正规的药店或者医院开具银杏类制剂 ， 如常见的银杏茶、银杏片等 。 这些银杏类制剂经过严格的科学处理 ， 危害健康的有毒成分已经被去除 ， 符合国家标准 ， 可以放心食用 。
本文由中国人民解放军总医院第一附属（304）医院八一大楼门诊部主任彭国球进行科学性把关（专家领域：健康养生类、临床医学类、心理医学类） 。
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