一般情况下，米醋适合搭配五谷，苹果醋适合浸泡果蔬 。 食醋中的氨基酸和黄豆作用，可以促进蛋白质的合成，提高皮肤的再生能力，其中的维生素C具有美白养颜的效果 。 每天可以吃几粒醋泡黄豆，可以有效活化肌肤，减淡黑色素，而黄豆醋也能用来调制小菜 。
醋泡黄豆的美容功效
1、在黄豆中加入含其他水果成分的醋可以有效活化肌肤，减淡黑色素 。 一般情况下，米醋适合搭配五谷，苹果醋适合浸泡果蔬 。 食醋中的氨基酸和黄豆作用，可以促进蛋白质的合成，提高皮肤的再生能力，其中的维生素C具有美白养颜的效果 。 每天可以吃几粒醋泡黄豆，可以有效活化肌肤，减淡黑色素，而黄豆醋也能用来调制小菜 。
2、醋泡豆有美容、杀菌、抗癌等独特作用 。 醋的保健功能日益受到重视，现代研究发现，醋含有丰富的营养物质，经常饮用醋泡豆可软化血管、降脂降压、防止动脉硬化、治疗糖尿病；醋泡豆还有减肥、健身、美容、杀菌、抗癌等独特作用 。
3、醋泡黄豆可以促进身体多个部位的健康，进而让你恢复美丽的容颜 。 醋泡豆经国家权威部门验证核准，降脂(甘油三脂)保健功效显著，除此之外还具有增进食欲、帮助消化、疏肝利胆、补虚明目、强肾健脾、调脂降压、软化血管、活血润肤、美容减肥、醒酒护肝等多种辅助功效 。 适用于
a、中老年人群；
b、高血脂人群；
c、心脑血管病患者；
d、需要通过调整内分泌达到美容效果的人群；
e、肥胖人群；
f、嗜酒，多酒食应酬人群 。
4、醋泡黄豆可以明目和让头发显得乌黑 。 孙思邈说：“黄豆少食醒脾，多食损脾”古代神医已经给出了健脾定论，现代研究也证实，黄豆具有降脂、明目、乌发、养颜美容的功效，同时可以调中下气、除热祛风，亦可有效地缓解腰酸、尿频、女性白带异常及下腹部阴冷等症 。
总的说来，醋泡黄豆可使皮肤柔嫩，色素变淡 。 醋豆含有磷脂及多种氨基酸，能促进皮肤细胞的新陈代谢，并有降低胆固醇，改善肝功能及延缓衰老作用，爱美的你赶快行动了 。
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