营养功效：养颜美容、益智健脑、滋补养胃， 益气健脾， 有助于肠胃消化 。
小米花生芝麻糊
用料：小米60克， 花生30克， 姜片5片， 芝麻30克
制法：将小米、花生、芝麻清洗干净后， 与姜片一起放入豆浆桶内， 桶内加水至上， 十几分钟自动做好芝麻米糊 。
营养功效：益智、补脑、健身、润肺、乌发养颜、益智健脑 。
豆浆机做玉米汁
1、用豆浆机做玉米汁的技术要点：
（1）豆浆机的功能选择：就选那个“搅拌-加热-搅拌-加热”的功能键， 就是做豆浆那个功能键；
（2）玉米的选择：生的甜玉米， 刀削成粒， 待用 。 一个1000~1200毫升的豆浆机一次可以使用2根玉米的量；
（3）放水量：先放生玉米粒， 然后加水到豆浆机容器最大刻度（容器上面有标记）；
（4）玉米汁的过滤：做出来的玉米汁， 可过滤， 可不过滤， 过滤后的口感更好， 豆浆机配有过滤网， 过滤的时可以用调羹在过滤网上搅动、挤压， 以使玉米汁更快更多的滤出；
（5）玉米汁的调味：直接喝， 或者加糖， 加奶；
（6）步骤和顺序：①生玉米刀削成粒；②放入豆浆机；③加水至最大刻度；④开机；⑤过滤；⑥调味；⑦饮之 。
玉米的功效与作用有哪些？
（1）维生素含量非常高
玉米中含有大量的营养保健物质， 除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外， 玉米中还含有核黄素等营养物质 。
（2）钙含量接近乳制品
科学检测证实， 每100克玉米能提供近300毫克的钙， 几乎与乳制品中所含的钙差不多 。 丰富的钙可起到降血压的功效 。 如果每天摄入1克钙， 6周后血压能降低9% 。
（3）具有防癌抗癌作用
玉米中所含的谷胱甘肽， 是抗癌因子， 它能与其他一些物质结合， 使之失去致癌性 。 玉米中所含的胡萝卜素， 被人体吸收后能转化为维生素A， 具有一定的防癌作用 。 玉米中所含较多的植物纤维素， 有润肠通便之功， 能加速致癌物质和其他毒物的排出， 从而减少结肠癌发生的可能性 。
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