怎么做凉粉?( 二 ) _怎么

把海菜凉粉切成块，浇上酱油，醋，辣椒油，蒜泥，虾皮，黄瓜丝，盐，味精，搅拌均匀就好了。

海菜凉粉由于也是一种凝胶凉粉，所以买瓶大椰汁泡着吃也是挺爽的。

第三种：橡子凉粉。

橡子凉粉的吃法可就好多了。可拌，可炒，可煮，可铁板焖，总之咋样做都好吃。
如果是拌的，就先用鲜族辣椒酱加辣椒粉，芝麻，少许米醋，多一点蒜泥，饴糖搅合均匀后倒到切成条的凉粉里，然后加香菜，葱花，黄瓜丝，洋葱丝拌着吃就行了。
如果是炒，就葱姜蒜爆香后放凉粉条进去翻炒两下，然后酱油，盐，糖，少许味精，炒匀就行了。
煮一般是吃甜口的，加红糖水，葡萄干啥的。

第四种：凉粉果凉粉。

凉粉果凉粉一般我都做个果汁来泡着吃。
比如你用百香果调个汁，家里有榨汁机的话，柠檬，橙子，梨啥的都可以榨汁泡着吃。
别忘了加点冰块，大夏天吃太舒服了。

第五种：烧仙草凉粉。

烧仙草凉粉我建议大家直接在网上买粉就行了，回来跟豆凉粉一样煮。
准备一瓶椰汁，一瓶炼乳，煮点红豆，煮点红糖水，再准备点花生碎，熟芝麻，葡萄干，瓜子仁等干果。
把凉粉切成块，把所有配料一股脑的都倒进去，冷热随你啦。搅合搅合就开吃啦。

第六种：神仙草凉粉。

这个凉粉除非你去当地吃，要不就自己种点……因为吃的是新鲜的才会有鲜绿色的效果。
凉粉本身的口味和口感跟烧仙草是大致相同的，只是蓝天当地一般都调成咸口的。
神仙凉粉切块，加剁椒碎，盐，醋，酱油，蒜泥，辣椒油，料水，芥末水搅拌均匀就能吃了。

以上就是桃妹对于本问题的回答了，大家觉得有帮助吗？其实小朋友们不要拘泥于豆粉了，好多新奇的好吃又好玩的凉粉等着大家尝试的对不？就到这里。信桃妹，享美食，我们再见了，拜拜。
夏天凉粉最受欢迎，出门溜达一圈回来吃一碗冰冰凉凉的酸辣凉粉，在配上一碗冰粉是一件非常享受的事。以前想吃都是去外面店里吃，买那一份吃得不过爽，后来就自己学习做，自从学会了以后，天气热一个星期都要做几次来吃。自己做不用担心份量少吃不过瘾?? 。

今天在这也把我做的方法分享给大家，希望有用，豌豆凉粉自制做法
材料：豌豆粉一次性杯子两杯，清水一次性杯子十二杯。
制作过程：把准备好的清水倒入，然后慢慢倒入豌豆淀粉搅拌均匀，在倒入的过程中，用筷子在锅内匀速搅拌，到黏糊状态、全熟之后关火。
倒入容器定型，等待温度下降。这样凉粉就做好了。
两个小时后，可根据自己的口味进行凉拌。

凉粉调味料是这样做的，葱切段，姜蒜切泥，自己做油辣椒，适量花生米，先倒适量生抽老抽醋在一个碗里，在倒入适量凉白开搅拌均匀备用。把凉粉切条放入碗里，倒入适量调好的生抽水，在放适量姜蒜泥，葱花，盐，油辣椒，花生米，花椒油，搅拌均匀即可，这个调味料根据自己的口味来放。
今天的分享就到这，有什么建议欢迎在评论区告诉我，