凉拌黄瓜材料：新鲜黄瓜2根 ， 去皮 ， 洗净 ， 切片 ， 撒上白砂糖即可 。 这道菜制作比较简单 ， 连傻瓜都会做的一道菜 。
丝瓜炒毛豆材料：丝瓜2根 ， 毛豆50克 。 丝瓜去皮 ， 切成刀滚块 ， 然后将油倒入锅中 ， 姜 ， 蒜 ， 丝瓜毛豆一块翻炒 ， 然后料酒 ， 盐各适量 ， 用中火闷3分钟左右 ， 最后放鸡精起锅 。
西红柿蛋汤材料：西红柿1个 ， 鸡蛋1个 ， 西红柿切片 ， 鸡蛋敲碎 ， 然后锅中放少量的油 ， 再将姜 ， 蒜 ， 西红柿翻炒 ， 然后再将400克水放入锅中烧开 ， 放料酒和盐 ， 将敲碎的鸡蛋倒入锅中 ， 放点鸡精 ， 撒点葱花 ， 一碗白花花的蛋汤就这样诞生了 。
看似几道简单的小菜 ， 却让我忙活了大半天的了 。 看着我的劳动成果 ， 心里美滋滋的 。 虽然是第一次做饭 ， 味道很一般 ， 却得到了爸爸妈妈赞许的目光 。 我知道是他们的包容和鼓励让我的成长不烦恼 ， 相信我会爱上厨艺的 ， 做出更美味的饭菜让爸爸妈妈品尝！
第一次做饭初中优秀作文3
国庆节前 ， 有一天 ， 爸妈回老家收秋了 ， 中午不能吃上妈妈可口的饭菜了 ， 回到家 ， 看着妈妈给我准备的午餐：一包牛奶 ， 一包面包 ， 还有早上的剩菜 。 我突发奇想 ， 要自己做一顿饭 。
我仔细的回忆以往我所见过的妈妈做饭的细节 。 对！说干就干 ， 我先在锅里加上一碗多水 ， 把绿豆 ， 花生苹果各加一点 ， 把火打开 ， 到水开时把火关的小点 ， 这时我去搅面疙瘩 ， 这可难住了我 ， 平时妈妈做的那么轻松 ， 到我这就不行了 ， 本想用一小勺面就行了 ， 没想到这一加水 ， 面粉成了一大面团 ， 就又加面粉 ， 到把面疙瘩搅成 ， 已经是一大碗面疙瘩了 ， 这时绿豆已经开花了 ， 把面朝锅里搅 ， 搅了一部分还剩下些 ， 可饭还没熟就已经是糨糊了 ， 没办法就又加了些水 ， 一不小心饭又糊又溢把火也给弄灭了 。 我赶紧给火关上 ， 把灶擦干净 ， 看着自己做的饭 ， 真不想吃 ， 可又怕妈妈吵 ， 扔了又很可惜 ， 这时灵机一动 ， 我把糖加上两勺 ， 总算吃上自己做的饭了 。
今天 ， 才真正理解一个成语：看着容易 ， 做着难———————眼高手低 。
第一次做饭初中优秀作文4
星期六的晚上 ， 我的作业写完了 ， 家里又没有人 ， 妈妈每次回家总是先到厨房里做饭的 。 我想了想 ， 便决定帮妈妈做饭 。
我走到厨房里 ， 看到桌上放着三个鸡蛋和两个番茄 。 我先把米洗干净 ， 倒进电饭锅里 ， 再放了一些水 ， 插上电源 。 我趁米还没煮熟 ， 就先把番茄切好 ， 我认真回想着妈妈切番茄的样子 ， 没过多久 ， 我终于小心翼翼地切完了 。 开始磕鸡蛋了 ， 我先在碗边敲出一条缝 ， 然后用手紧贴着缝 ， 双手一掰 ， 鸡蛋成功地打到碗里了 ， 而且手上一片蛋壳也没粘 。 鸡蛋磕完了 ， 我用筷子再把鸡蛋打匀了 。 开始炒番茄鸡蛋了 ， 我先把煤气灶打开 ， 然后把油倒进锅里 ， 把油烧热后再把番茄倒进去 ， 用锅铲翻动 ， 等番茄妙熟后 ， 我再把鸡蛋倒进锅里 。 这时 ， 锅里像是有一群小精灵正在开欢乐的party ， 他们热闹的欢呼起来 ， 唱啊！跳啊！那快乐的气氛令人陶醉 。 我用锅铲把他们翻一翻 ， 炒一炒 ， 没过多久 ， 鸡蛋已经快要变成金黄色啦 。 我放进一些盐 ， 翻动几下 ， 又放进一些味精 ， 倒一点芝麻油 ， 翻炒了几下 ， 番茄鸡蛋就做好啦 。 我把它捞到盘子里 ， 嗬！别说吃了 ， 看着都让人眼馋！
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