将八爪鱼用清水冲洗一遍后放入盆中 ， 加入适量的水、盐和醋搓洗 ， 直到把八爪鱼的黏液清洗干净；接着 ， 把八爪鱼的眼睛、牙齿、内脏全部去掉 ， 再洗干净八爪鱼的墨汁；处理之后把章鱼的皮从头往下撕下来 ， 最后反复清洗几遍即可 。
章鱼如何处理干净
章鱼为章鱼科26属252种海洋软体动物的通称 ， 为温带性软体动物 ， 生活在水下 ， 适应水温不能低于7℃ ， 海水比重1.021最为适宜 ， 低盐度的环境会死亡 。章鱼主要摄食大型动物性浮游生物而成长 ， 广泛分布于世界各大洋的热带及温带海域 。
【章鱼如何处理干净 如何清洗八爪鱼】 章鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素 ， 并还富含抗疲劳、抗衰老 ， 能延长人类寿命等重要保健因子—天然牛磺酸 。除此之外 ， 章鱼还是一种营养价值非常高的食品 ， 不仅是美味的海鲜菜肴 ， 而且也是民间食疗补养的佳品 。在清洗的时候一定要注意 ， 章鱼皮是最腥的部位 ， 一定要清洗干净 。
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