水果不是喜欢吃就是会吃( 二 )


适合人群:除有上火症状的人外均可食用 。 尤其适合产妇、老人、体质虚弱者、病后调养者食用 。 贫血、胃寒和口臭者也很适合 。
适用量:每天300克以内 , 儿童5颗足矣 。
温馨提示:不宜一次食用过多或连续多食 , 尤其是老人、小孩和糖尿病人 。 千万不要学古人“日啖荔枝三百颗” 。 大量食用鲜荔枝 , 会导致人体血糖下降、口渴、出汗、头晕、腹泻 , 甚至出现昏迷和循环衰竭等症 , 医学上称为“荔枝病” , 即低血糖症 。 上火的人不要吃荔枝 , 以免加重上火症状 。

水果不是喜欢吃就是会吃



樱桃
樱桃 , 别名莺桃、含桃、荆桃等 , 是上市最早的一种乔木果实 , 号称“百果第一枝” 。 据说黄莺特别喜好啄食这种果子 , 因而名为“莺桃” 。 其果实虽小如珍珠 , 但色泽红艳光洁 , 玲珑如玛瑙宝石一样 , 味道甘甜而微酸 , 既可鲜食 , 又可腌制或作为其他菜肴食品的点缀 , 备受青睐 。
功效:樱桃的含铁量特别高 , 位于各种水果之首 。 常食樱桃可补充体内对铁元素的需求 , 促进血红蛋白的再生 , 既可防治缺铁性贫血 , 又可增强体质 , 健脑益智 。 樱桃营养丰富 , 具有调中益气 , 健脾和胃、祛风湿 , “令人好颜色 , 美志性”之功效 , 对食欲不振、消化不良、风湿身痛等均有益处 。 经常食有樱桃能养颜驻容 , 使皮肤红润嫩白 , 去皱消斑 。
适合人群:适合一般人食用 。
适用量:每次5个(约30克)
温馨提示:樱桃因含铁多 , 再加上含有一定量的氰甙 , 若食用过多会引起铁中毒或氢氧化物中毒 。 轻度不适可用甘蔗汁来清热解毒 。 樱桃性温热 , 热性病及虚热咳嗽都要忌食 。
水果不是喜欢吃就是会吃



桑葚
功效:它有改善皮肤(包括头皮)血液供应 , 营养肌肤、使皮肤白嫩及乌发等作用 , 并能延缓衰老 。 桑椹是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药 。 常食桑椹可以明日 , 缓解眼睛疲劳干涩的症状 。 桑椹具有免疫促进作用 。 桑椹对脾脏有增重作用 , 对溶血性反应有增强作用 , 可防止人体动脉硬化、骨骼关节硬化 , 促进新陈代谢;桑椹可以促进血红细胞的生长 , 防止白细胞减少 , 并对治疗糖尿病、贫血、高血压、高血脂、冠心病、神经衰弱等病症具有辅助疗效 。 桑椹具有生津止渴、促进消化、帮助排便等作用 , 适量食用能促进胃液分泌 , 刺激肠蠕动及解除燥热 。 中医认为 , 桑椹性味甘寒 , 具有补肝益肾、生津润肠、乌发明日等功效 。
适合人群:一般成人适合食用 。 女性、中老年人及过度用眼者适合食用 。
适用量:每次20~30颗(30~50克) 。
温馨提示:桑椹有黑、白两种 , 鲜食以紫黑色为补益上品 。 未成熟的桑椹不能吃 。 熬桑椹膏时忌用铁器 。 因桑椹中含有溶血性过敏物质及透明质酸 , 过量食用后容易发生溶血性肠炎 。 少年儿童不宜多吃桑椹 。 因为桑椹内含有较多的胰蛋白酶抑制物——鞣酸 , 会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收 。 脾虚便溏者不宜吃桑椹 。 桑椹含糖量高 , 糖尿病人应忌食 。

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