
节后这样吃能调理肠道
节后这样吃能调理肠道
吃水果平衡消化
节日吃的美食很多是煎炸或甜点, 多吃自然苦了肠胃 。 煎炸食物容易引起脾胃热滞, 导致便秘或肚胀;而甜点吃得过多也会导致脾虚生湿, 造成虚湿积滞, 引发腹泻 。 要调整节日里失衡的消化功能, 水果是相当有效的 。
橙汁和木瓜就能很好地调整消化机能, 它们都有去热滞的作用, 这两天不妨多喝几杯橙汁, 或吃木瓜, 不过要在吃完饭1-2小时后再喝, 否则吃饱后立即喝, 只会加重胃部负担 。 此外, 不妨买点银花、菊花、木棉花, 加点蜜枣煲水喝, 不但香甜可口, 还能平衡消化功能 。
甜食吃多了, 容易引发胸闷、腹泻、胃口呆滞、手脚不温等症状, 舌苔还容易呈白色 。 多吃些苹果和番石榴可以慢慢减轻这些症状, 吃适量的番石榴或喝半杯番石榴汁能有效控制腹泻, 而苹果带皮吃同样也有止泻作用 。
【节后这样吃能调理肠道】多喝开水解油腻
节日里, 每顿饭菜都少不了油腻, 所以, 大部分人都会出现脂肪摄入量过高的情况 。 利用两三天时间, 减少精制米、面、糖果、甜糕点的摄入, 强迫自己多喝水, 尤其是多喝开水, 这样可以加快胃肠道的新陈代谢, 减轻大量肉类食物和酒对肝脏的危害 。 如果嫌开水没有味道, 那么喝茶也可以清除胃肠道的油腻, 使胃肠道尽快恢复到正常水平 。
清淡食物配粗粮
吃了几天的大鱼大肉, 想必也吃腻了, 这时候要多吃点清淡的东西让肠胃慢慢恢复到正常状态 。
专家建议, 节后几天的主食要以谷类粗粮为主, 可以适量增加玉米、燕麦等成分, 要注意增加深色或绿色蔬菜的比例 。 同时, 多喝粥和汤, 比如新鲜的绿叶蔬菜、小米粥、面条汤、疙瘩汤等, 不妨配点咸菜, 这些汤汤水水都具有良好的“清火”作用, 让你已经“不堪重负”的胃肠道休息调整 。
光吃粗粮也确实饿得慌, 不如来点又好吃又助消化的东西吃, 常言道“好吃不过饺子”, 小麦粉擀出来的饺子皮含有丰富的纤维质, 馅又包含多种蔬菜, 再加上使用蒸、煮之类的烹调手法, 自然不用担心油脂, 一举多得 。
绿色蔬菜补充纤维
每天暴饮暴食, 吃得很多很饱, 自以为补充了身体所需的各种营养成分 。 其实不然, 很多膳食纤维都在你的大鱼大肉中流失了 。
专家说, 这几天要特别注意膳食纤维的补充 。 膳食纤维之所以容易不足, 是因为摄取的新鲜蔬果不足, 再加上节日期间运动量减少, 会出现便秘或排泄不顺的情况, 所以要多吃新鲜的蔬菜, 少吃肉, 以补充足够的纤维素 。
一日三餐最好用素食慢慢调节, 早餐是一定要吃菜的, 像生菜、芥菜、胡萝卜、芹菜等新鲜蔬菜最好当主食来吃, 这些摄取叶绿素、胡萝卜素、维生素、纤维多的蔬菜能和大量的肉、鱼、蛋类取得营养的均衡, 还具有调理肠胃的意义 。
需要注意的是, 青菜最好不要切断, 吃的时候一定要细嚼才能下咽, 这样可以让唾液自然地分泌来帮助消化 。
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