猕猴桃催熟小妙招,红心猕猴桃用什么催熟

关于猕猴桃催熟 , 其实方法很简单 , 就是用乙烯催熟 , 但是我觉得我把我的猕猴桃保存的方法说一下更有必要 。
猕猴桃催熟
猕猴桃采下来的时候是不熟的 , 要是完全树上熟会不方便运输 , 所以我们买回来的猕猴桃还是比较硬的 。回家以后把猕猴桃放到任意成熟了的水果旁边 , 猕猴桃自然就成熟了 , 因为成熟了的水果会往外释放乙烯 。可以用香蕉、橙子、苹果等等 。可以放在保鲜袋里 , 扎起口来 , 一晚上差不多就可以吃了 。

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猕猴桃保存
猕猴桃买回来了以后 , 轻轻感受一下猕猴桃的硬度 , 不要使劲捏 。把硬度差不多放进一个保鲜袋里 , 放进去7个 , 然后把保鲜袋扎紧了 。放进冰箱 , 想吃的时候拿出一包来放在常温 , 打开保鲜袋 , 如果还比较硬 , 就放个苹果进入 , 如果有软的迹象了 , 就直接吃 , 一天一个 。

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需要注意的是猕猴桃保存的时候千万不要隔几天捏下试试有没有软 , 我同事讲捏过以后的猕猴桃从里面开始坏 , 就不好吃了 。

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【猕猴桃催熟小妙招,红心猕猴桃用什么催熟】市面上的水果种类是很丰富的 , 而且同一种水果也有很多的类型 , 对于一些水果在食用前 , 要进行催熟的处理 , 但对于不同的水果要掌握不同的方法 , 那么红心猕猴桃怎么催熟?
猕猴桃催熟三大技巧:
高温催熟法:在购买回猕猴桃以后 , 可以把自己想食用量放在塑料袋中 , 然后进行密封 , 再把它放到阳台或者距离暖气比较近的地方 , 在高温的作用下 , 过两到三天 , 猕猴桃就会自然变软 , 也就可以放心食用了 。
混放催熟法:利用苹果或者香蕉等对猕猴桃进行催熟是最理想的方法 。可以把购买的猕猴桃和苹果与香蕉等水果密封在同一个袋子中 , 过一两天猕猴桃就会自然变软 , 但是这里需要注意的是与猕猴桃放在一起的水果必须是熟透的水果 , 这样它们才能释放出乙烯 , 而猕猴桃也是在这种乙烯的作用下才能快速成熟的 。
破壁催熟法:用小刀或者牙签在猕猴桃的表面上扎几个小孔 , 然后再把它放在真空袋中密封 , 过一两天猕猴桃也会变软 , 这么做能催熟也是因为猕猴桃的小伤口能产生乙烯 , 和多种生命物质快速快动的原理而出现的 。


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