推迟老花眼的到来( 二 )


推迟老花眼的到来



五、芝麻花生豆奶:黑芝麻15g , 花生仁25g , 黄豆粉50g 。 先将黑芝麻、花生仁淘洗干净 。 晒干后入锅用微火炒熟出香 , 研成细末 。 黄豆粉加清水适量 , 用中火煮沸3分钟 , 以洁净纱布过滤 , 所取得的豆浆汁放入大杯中 , 加花生仁、黑芝麻屑 , 搅拌均匀即成 。 早晚2次分服 。 本食疗方对气血两虚型老花眼尤为适宜 。
六、枸杞子炒肉丝:枸杞子30g , 瘦猪肉200g 。 先将枸杞子洗净 , 装入小碗用清水浸泡 , 上笼(或隔水)蒸熟 , 将瘦猪肉切成丝 , 加入调料 , 用炒锅加植物油炒至肉丝将熟时 , 加入蒸熟的枸杞子 , 熘炒片刻即成 。 佐餐当菜 , 随意服食 。 本食疗方对肝肾不足型老花眼尤为适宜 。
七、枸杞叶猪肝汤:枸杞叶100g , 猪肝200g 。 先将枸杞叶洗净 , 将猪肝洗净 , 切成片 , 放入煮沸的汤锅中 , 烹入料酒 , 并加葱花、姜末及鲜汤适量 , 煨煮30min , 待猪肝片熟后 , 即加入洗净的枸杞叶 , 加精盐、味精拌匀 , 再煮至沸即成 。 佐餐当菜 , 随意服食 。 本食疗方对肝肾不足型老花眼尤为适宜 。

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