5.锅洗净烧热，将肥肉片放入锅中用少许清水焖一下，焖干水份炸出油，这样炒出的肥肉不会油腻，然后倒入瘦肉翻炒至五成熟，倒入玉米胡萝卜粒，加入蒜末，炒出香味，倒入少许的清水焖煮两分钟，加入适量鸡精食盐，少许生抽，炒匀撒入葱花，再次翻炒均匀起锅装盘即可食用 。
6.这道玉米胡萝卜粒炒肉丁口感鲜香脆甜，特别好吃，营养丰富，尤其是小朋友们特别爱吃 。
7.如果喜欢可以试做或收藏哦！这道营养美味玉米胡萝卜粒炒肉无需太多调料，能保持原汁原味，做法简单，口感清甜脆香 。希望我的分享给您和大家带来帮助，我是宝妈丽姐厨房，喜欢我就关注我吧！宝妈会不断更新更多家常美食哦！拜拜！[玫瑰][玫瑰][玫瑰]
胡萝卜炒着吃，有很多的方法 。就比如西兰花炒胡萝卜，胡萝卜炒鸡蛋，西兰花胡萝卜炒蘑菇都可以
西兰花胡萝卜炒蘑菇
食材，西兰花1颗大的，胡萝卜1根 蘑菇8朵，盐适量，极味鲜适量
做法
1.先把全部的食材洗干净，西兰花切小朵，胡萝卜切片
2.锅里倒入水，烧到水沸腾，然后放入西兰花，胡萝卜，在水里捞一下
3.在另外的锅里放入油，热一下，加入胡萝卜，西兰花炒2分钟，然后在放入蘑菇，加入少量的水焖到熟
4.加入盐，极味鲜然后翻炒均匀，就可以出锅了
胡萝卜炒鸡蛋
食材，胡萝卜1根，鸡蛋2个，盐适量
做法
1.把胡萝卜切丝.鸡蛋打散加盐搅拌均匀
2.锅中热水，等水开了以后，把胡萝卜丝放入烧会儿，然后捞出
3.锅中加油，热油，然后把鸡蛋倒入锅中翻炒一下，等到鸡蛋凝固了之后，把胡萝卜丝倒入翻炒几下，然后加盐，翻炒均匀之后就可以出锅了
西兰花炒胡萝卜的方法是一样的 。很多人都不太喜欢吃胡萝卜 。其实我一开始也不太喜欢吃胡萝卜，觉得胡萝卜的味道怪怪的 。但是现在把胡萝卜跟其他菜一起炒的，就觉得蛮好吃的 。所以我后来也就慢慢的爱上了吃胡萝卜，每当烧菜的时候我都会在菜中加个胡萝卜 。
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