葱油拌面的用料 手工拉面 200g小葱6根食用油3勺老抽1勺半 味极鲜酱油(可换成生抽) 3勺白砂糖适量葱油拌面的做法

步骤1:将小葱洗净 , 切掉葱白部分 , 留绿叶部分切段 , 再将老抽和味极鲜酱油混合;

步骤2:热锅倒油 , 放入切好的绿葱段;

步骤3:加入混合好的酱油汁;

步骤4:加入适量白砂糖;

步骤5:锅内水烧热 , 下面条;

步骤6:煮开后 , 加入半碗清水 , 继续煮;

步骤7:葱油酱汁煮至冒泡 , 即可关火!

步骤8:二次煮开后 , 关火 , 立即捞出面;

步骤9:根据个人口味浇入葱油酱汁 , 搅拌均匀;

步骤10:最后撒上葱花即可!

步骤11:不错吧!味道鲜香可口!
葱油拌面的烹饪技巧【葱油拌面的做法步骤】1、此配方为两人食用!2、想要吃到劲道的拌面 , 面条一定不能粘不能烂 , 水煮开两次 , 立即捞出;
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