【藤瓜是什么瓜】藤瓜是指在植物藤上面长出来的瓜 。如佛手瓜、南瓜、苦瓜、丝瓜、黄瓜等 。
佛手瓜：又名节节瓜 ， 是一种葫芦科属植物蔬菜 。佛手瓜清脆 ， 含有丰富营养果实、嫩茎叶、卷须、地下块根均可做菜肴 。
南瓜：南瓜是葫芦科属的蔬菜品种 ， 一年生蔓生草本植物 ， 南瓜的果实作肴馔 ， 亦可代粮食 。
苦瓜：葫芦科苦瓜属植物 ， 一年生攀援状柔弱草本蔬菜 ， 苦瓜原产东印度 ， 中国南北均普遍栽培 。
丝瓜：是葫芦科一年生攀援藤本；果为夏季蔬菜 ， 成熟时里面的网状纤维称丝瓜络 ， 可代替海绵用作洗刷灶具及家具 。
黄瓜：黄瓜原名叫胡瓜 ， 又名青瓜 ， 是葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物 。黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分 。
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