四川的特色名酒有水井坊 ， 泸州老窖 ， 五粮液 ， 剑南春 ， 郎酒 ， 沱牌曲酒 。
1、水井坊
水井坊是四川的特色名酒 ， 有着非常悠久的历史 ， 起于元末明初 。水井坊作为"中国白酒第一坊" ， 历史上最古老的白酒作坊 ， 其史学价值堪与"秦始皇兵马俑"相娉美 。水井坊酒陈香飘逸、甘润幽雅的品质 ， 为白酒专家们推崇备至 ， 受到众多深谙品酒之道人士的青睐 。被载入大世界吉尼斯之最 ， “世界上最古老的酿酒作坊 。”
2、泸州老窖
【四川有哪些名酒 四川特产】 泸州老窖酒的酿造技艺 ， 发源于古江阳 ， 是在秦汉以来的川南酒业发展这一特定历史时空氛围下 ， 逐渐孕育 ， 兴于唐宋 ， 并在元、明、清三代得以创制、雏型、定型及成熟的 。两千年来 ， 世代相传 ， 形成了独特的、举世无双的酒文化 。2006年5月 ， 作为浓香型白酒的唯一代表 ， 入选首批国家非物质文化遗产代表作名录 ， 与“1573国宝窖池群”并称为泸州老窖的文化遗产双国宝 。
3、五粮液
五粮液是我国的名酒之一 ， 是五粮液集团中的代表产品 ， 五粮液集团秉着“做精做细龙头产品 ， 做强做大腰部产品 ， 做稳做实中低端产品”为号召 ， 生产出来的产品即带有浓香型白酒的口感 ， 又带有自己本身所具有的独特品质 。
4、剑南春
剑南春酒历史悠久 ， 在大唐时期曾是御用酒 ， 所以有“大唐国酒”的历史地位 ， 同时剑南春是唯一一个载入正史的中国名酒 。是至今为止唯一存在的唐代名酒 。
5、郎酒
郎酒的历史也是十分悠久 ， 在古代时候就已经以"枸酱酒"令人们称赞 。郎酒采用了四川二郎镇的深山矿泉为原材料 ， 利用了纯天然的天宝洞作为洞藏的环境 。使得郎酒获得了鬼斧神工的酱香 ， 也是郎酒独具一格的品质所在 。
6、沱牌曲酒
沱牌曲酒产自川中射洪子昂故里 ， 它以高粱、糯米为原料 ， 以小麦、大麦制成的大曲为糖化发酵剂 ， 采用独特的工艺酿制而成 ， 因此形成了它香郁、清爽、绵醇的特有的风格 ， 名人陈子昂、杜甫、谢东山、马天衢都与沱酒有不解之缘 ， 沱酒的发展也为川酒的发展起到了举足经重的作用 。
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