含花青素高的食物排行榜 含花青素高的食物有哪些( 二 )



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50分钟以后面团明显膨胀变大,里面呈现蜂窝状,用筷子搅拌一会儿排出里面的空气,在手上抹点植物油防止沾手,抓适量面团,在手心处团成圆球,均匀摆放在铺有湿布的蒸笼里面,不能摆放得太密集,而且蒸布一定要湿润,都是为了防止蒸熟后粘连 。

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3.开始蒸制:
锅内水烧开以后把蒸笼放在上面,盖上锅盖蒸10分钟 。
10分钟以后关火,刚蒸好的紫薯团会有一些粘手,把它冷却上5分钟后再取出,一道软糯香甜的紫薯团就做好了 。

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胡萝卜胡萝卜是我们家庭中常吃的食物,也被称作为“小人参”,含有一定的花青素、钙、铁等营养成分,具有祛斑美白、美容养颜的作用 。
胡萝卜煎饼
1.准备食材:
准备胡萝卜一个,切成碎丁;再切点火腿丁、葱花放在同一个盆中 。

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打入4个鸡蛋,加入适量的食盐、白糖、味精、鸡粉、十三香调味,再倒入一些清水把鸡蛋充分搅散、搅匀,抓入一把淀粉、两把面粉搅成面糊,不要太稠也不要有面疙瘩,中途可以分次加水,一般面糊不粘筷子的稀稠度就可以了,这样才能煎出又薄又柔软的饼 。

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2.开始煎饼:
平底锅中加油滑锅,滑好锅以后把热油倒出来留少许底油,挖入适量的面糊,转动锅摊成薄厚均匀的煎饼,全程小火煎,一面定型以后翻过来煎另一面,煎至两面金黄即可出锅,一道清香柔软的胡萝卜煎饼就做好了 。

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洋葱我们都知道洋葱气味比较大,很多人都不喜欢吃,但洋葱含有花青素,可以保护人体免受自由基的损伤,增进皮肤的光滑度,改善关节的柔韧度,女性朋友要常吃 。
洋葱炒鸡蛋
1.准备食材:
准备洋葱一个,清洗干净,切成片 。
准备4个鸡蛋打入碗中,加入一勺食盐入底味,倒入一点陈醋,陈醋能使鸡蛋更加滑嫩,用筷子搅拌均匀备用 。
再切点葱片备用 。

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2.把鸡蛋炒一下:
锅内烧油,充分滑锅以后倒出热油加入凉油,把蛋液倒入锅中轻轻地推散,翻炒几下,鸡蛋炒熟以后用勺子打散,倒出来备用 。

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3.开始烹饪:
把葱片放入锅中翻炒几下,倒入洋葱,淋入一点植物油,转大火爆炒30秒钟,洋葱断生以后加入食盐1克,生抽5克翻炒均匀,倒入炒好的鸡蛋,淋入适量的芝麻香油翻炒几下,即可出锅,一道清淡营养的洋葱炒鸡蛋就做好了 。

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