姜葱炒花甲的用料花甲250g葱三根姜切片10片蒜3瓣盐适量蚝油一勺生抽一勺水适量姜葱炒花甲的做法【姜葱炒花甲的做法步骤】
步骤1：花甲买回家水里放点盐养一会认它吐沙 ， 然后洗干净
步骤2：取一锅煮滚水 ， 放油和少许盐 ， 再把花甲到下去 ， 烫至开口
步骤3：烫好的花甲捞起备用
步骤4：姜切片 ， 蒜剁末 ， 葱切段 ， 忘记把葱放进来了……
步骤5：热锅冷油爆香姜蒜
步骤6：倒入花甲翻炒
步骤7：放入蚝油 ， 生抽 ， 和少许盐
步骤8：加入少许水跟葱段翻炒均匀即可……鲜味已经完成
步骤9：装盘开吃啦……鲜得那个鲜
姜葱炒花甲的烹饪技巧
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