水面怎么炒

1、食材准备:碱水面320克、韭菜花130克、蚝油1汤匙、蒸鱼豉油1汤匙、鸡粉1小勺、盐1小勺、清水2汤匙、胡萝卜适量 。

2、准备好韭菜花切段、胡萝卜切丝待用 。

3、用蒸鱼豉油、蚝油、鸡粉、盐、清水调成料汁待用 。

4、锅加热放适量的油,下入碱水面用筷子划散翻炒 。

5、炒至闻到面香味盛出 。

6、原锅加少许油下入韭菜花、胡萝卜丝 。

【水面怎么炒】7、翻炒匀 。

8、下入碱水面 。

9、用筷子抖散,淋入料汁 。

10、翻炒均勻出香味即可出锅 。

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