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瑶柱的吃法( 二 )

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瑶柱的吃法



  • 将切好的秋葵轻轻放在静置好的鸡蛋液上，并在碗的外面蒙一层保鲜膜

    瑶柱的吃法



  • 加水进锅，水开后调中火，蒸12分钟左右，关火焖3分钟取出 。（PS:这里根据容器深浅来调控时间 。）
  • 一碗滑嫩美味的鸡蛋羹就做好了，吃之前，记得淋上一点鲜美的蒸鱼豉油或生抽，味道更棒 。

    瑶柱的吃法



    • 温馨提示:
    1. 必须要用温水调出的鸡蛋 。
    2. 必须用滤网过滤蛋液 。

      瑶柱的吃法



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