电饼铛预热 ， 挑起一团糯米粉糊糊放入电饼铛中 ， 用筷子稍微整理成圆形 ， 饼不要太厚 ， 煎出来更漂亮 。
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每个饼中间稍微留出点空心 ， 防止煎好后相互粘连 。
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盖上锅盖 ， 用中小火大约煎两分钟 ， 饼面微微变成焦黄色 。
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莲藕碎和糯米粉的比例大约是2：1 ， 这样做出来的口感既软糯又清爽 ， 多吃几个也不会感觉油腻 ， 是秋季润燥不可多得的早餐品种 。 糯米粉是一种温和的滋补品 ， 有补虚、补血、健脾暖胃的功效 ， 秋天适当吃些糯米粉 ， 有益滋补 ， 且极易消化吸收 ， 这道藕饼既好吃又有益于秋补 ， 平时可以多给孩子做点当餐间的小零食哦 。
进入秋天 ， 注意早睡早起不要熬夜 ， 饮食上适当注意些 ， 尽量多吃滋润的食材 ， 注意进补将身体调理好 ， 为平安健康度过冬天打下基础！我是美美家的厨房 ， 喜欢为家人洗手作羹汤 ， 老公和儿子吃得开心 ， 是对我最大的褒奖！秋天到了 ， 这段时间我编辑了很多适合秋补的家常美食 ， 喜欢就关注我吧 ， 每天都有新的食谱推送哦！
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