在家怎么炸萝卜丸子( 三 ) _在家

“萝卜丸子”之总结话语
油炸萝卜丸子到这里就完全做好啦，欢迎大家制作品尝。如果您有不一样的做法和想法，欢迎大家在评论区留言，说出你的想法，我们一起探讨美食的制作。天下之大，唯有美食不可辜负，饭饭再次感谢您的观看。

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感请，怎么一提到炸萝卜丸子，就让我想到浓浓的过年气息，记得小时候快过年了妈妈都会准备很多过年的东西，很重要的一项就是做炸货~炸萝卜丸子，妈妈在用大锅炸丸子，我就一边帮着烧柴火，小嘴一边偷吃，幸福满满。
现在生活条件好了，什么时候想吃炸萝卜丸子随时自己可以做或者去买现成的。
具体做法:
　食材：青萝卜一个，面粉适量，虾皮一点，葱花一点，食盐5克，五香粉适量，鸡蛋一个，香油适量

1.萝卜擦丝，加盐后挤出水分
2.萝卜丝中加入鸡蛋，面粉，葱花，五香粉，虾皮，香油搅拌均匀
3.锅内倒入花生油，旺火烧至五成热，将调好的馅团成丸子，放入油中，呈金黄色时捞出，在小火复炸一次，装盘即可食用。
4.吃不完的萝卜丸子可以冷冻起来，做汤的时候可以放点，口感也非常不错。
常吃萝卜好处多，萝卜素有小人参之称，萝卜中的芥子油和膳食纤维可以促进胃肠的蠕动，有助于体内废物的排出。它含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌，抗癌有重要意义。