眼下，很多家庭的年货还没有吃完，在此有必要提醒高血压患者，尽量少食瓜子等多钠食品，如食用含盐较多的食品，可加用利尿剂降压，最好在医生的指导下服用 。
吃多味瓜子的危害
每100克花生（去皮）含589千卡热量，每100克瓜子（去皮）（包括葵花子、西瓜子）所含热量大于570千卡，比同等重量的米饭、猪肉、羊肉、鸡鸭肉所含热量高 。不加限制地食用花生和瓜子会增加热量和脂肪摄入，使体重增加、血脂升高，不利于血糖和血压的控制 。
多味瓜子是瓜子加香料、食盐、糖精制成的 。香料有天然香料和人工香料两大类 。天然香料如茴香、花椒等都含有微量黄樟素 。人体摄入黄樟素多了，会引起肝脏病变 。现在市售的多味瓜子，多数用的是人造香料 。人造香料是从石油或煤焦油中制取的，有一定的毒性 。人的唇、舌经常接触渗透性较强的糖精是有害的 。多味瓜子在高温中易氧化，多食容易使人衰老 。所以多味瓜子不宜过多食 。
瓜子的适合人群：一般人群均可食用 。
1、适宜癌症患者食用；适宜高脂血症，动脉硬化和高血压之人食用；适宜神经衰弱的失眠者食用；适宜蛲虫病人食用；
2、炒后性温燥，多食易引起口干、口疮、牙痛等“上火”症状 。
食疗作用：葵花子性平，味甘；有补虚损．降血脂，抗癌之功效 。
吃瓜子的禁忌提醒：尽量用手剥壳，或者使用剥壳器，以免经常用牙齿嗑瓜子而损伤牙釉质，经常用嘴剥果壳，容易使舌头和口角糜烂，还会在吐壳时将大量的津液带走，使味觉迟钝 。患有肝炎的病人最好不吃葵花子，因为它会损伤肝脏，引起肝硬化 。
瓜子，其实是一大类食物的总称，凡是瓜的种子都可以称之为瓜子，包括很多的种类，如倭瓜子、黄瓜子、西瓜子、南瓜子等 。不过，在中国老百姓的思维中，瓜子更多的是指葵花籽，也就是被子植物门、双子叶植物纲、菊科植物向日葵的果实 。
葵花籽中含有丰富的油脂不假，食用型的葵花籽仁中含油量一般在40%至50%，而油用型的葵花籽仁中含油量更是高达45%至60% 。但是，葵花籽中的油脂属于植物油，其中富含不饱和脂肪酸和多种维生素，亚油酸含量可达70%，而胆固醇含量极低，还算是一种比较健康的含油脂类食物，其实吃葵花籽油代替动物油有助于降低人体血液中的胆固醇水平，也能够预防心脑血管的的问题，保护心血管健康 。
此外，葵花籽中还含有丰富的膳食纤维、叶酸、铁、锌、镁、钾等营养物质，以及丰富的维生素B1和维生素E，对于稳定情绪、治疗失眠、缓解神经衰弱、增强免疫力、预防多种成人疾病都有好处 。
【海盐瓜子对身体危害，吃瓜子对身体有益吗】综上，每天食用一些葵花籽对我们的身体是非常有好处的 。但是，瓜子虽好吃，可不能过量 。古语说“过犹不及”，确实如此 。健康成人每天大约吃“一把”葵花籽就差不多了，吃太多，油脂也会过量的 。即使是不饱和脂肪酸，大量堆积总归不是好事 。
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