这里的餐厅也时常为人称道 ， 每到夜晚 ， 厨师们就燃起篝火 ， 烹烤白天在山林中猎捕的野鹿、野兔 。 充满自然的野味混合着醇厚的葡萄酒香气 ， 在舌尖久久不能退却 ， 令人难以忘怀 。 除此之外 ， 宾客还可以自己采摘葡萄 ， 并酿造属于自己的定制葡萄酒 。
科斯特精品酒店
法国
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图源：ins@helenedarrozeavillalacoste
普罗旺斯的阳光总是明媚耀眼 ， 拥有穿透一切的温柔 。 在阳光的照耀下 ， 隐蔽于半山腰上的科斯特精品酒店更显华丽 。 透明的玻璃外墙、极简主义的设计、与自然融为一体的泳池、丰富的艺术品收藏 ， 让这所酒店将古老与现代、自然与科技无缝衔接 。 除此之外 ， 这里还蕴藏着一间采用新兴技术的酿酒厂 ， 是葡萄酒爱好者的必去之地 。 想象一下 ， 闲坐在泳池边 ， 感受葡萄酒的甘甜在舌尖环绕 ， 远处的阿尔卑斯山在明媚的阳光下闪烁生辉 ， 开启一段无尽夏天的度假之旅 。
兰德葡萄园酒店
葡萄牙
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图源：ins@landvineyards
在距离里斯本1小时车程的郊外 ， 有一家度假酒庄 ， 尽管有些偏远 ， 但其神秘的氛围对葡萄酒爱好者和休闲度假者有着无法抵挡的吸引力 。 白天在湖畔享受米其林餐厅的美味 ， 傍晚围在壁炉旁品尝红酒 ， 微醺片刻 ， 深夜躺在客房内就可以将浩瀚无垠的星空一览无余 。 除此之外 ， 宾客还可以学习葡萄酒课程 ， 体验热气球活动 。
公馆酒店
南非
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图源：ins@laresidencesa
公馆酒店位于南非法国角 ， 坐落于赤霞珠和设拉子葡萄园的中间 ， 毗邻丰富的橄榄林和李子果园 。 有山、有湖、有葡萄园 ， 颇具安静宁和的氛围 ， 与自然美景融为一体 。 酒店只有11间套房 ， 但每间都流露出独特的巧思 。 法式设计在浓郁的色彩碰撞下 ， 呈现出丰富的细节与高雅的格调 ， 仅仅是一间浴室 ， 都配备着稀有家具与艺术品 ， 宛如一间会客厅 。
鹿角兔酒店
澳大利亚
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图源：ins@jackalopehotels
仅一声“酷”甚至不足以形容鹿角兔酒店 。 流畅的线条、深黑色的漆墙、7米高的鹿角兔雕塑 ， 让这座酒店如同半山腰上的一颗黑色珍珠 。 最独特的是 ， 宾客可以在酒店的任何一个角落 ， 眺望到一望无际的葡萄园 ， 呼吸间仿佛都能闻到淡淡香气 。
布鲁玛酒店
墨西哥
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图源：ins@brumacasa8
在黄沙漫漫之中 ， 有一处十分隐蔽的绿洲 ， 那就是布鲁玛酒店 。 荒凉的沙地、燥热的空气与这间极具设计感的酒店结合 ， 将墨西哥风味淋漓尽致地展现出来 。 沙砾般自然的色调与当地环保材料共同打造出“与自然为伍”的质朴之美 。 这里只有8个房间 ， 每间房间都配备了私享休闲区 ， 宾客从每一个角度都可以远眺葡萄园的景致 。
马尔堡精品酒店
新西兰
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图源：ins@themarlboroughlodge
酒店位于新西兰长相思葡萄酒产地 ， 坐落在青葱翠绿之间 ， 不时有飞鸟落在这幢始建于1901年的维多利亚式建筑之上 。 酒店只有10间套房 ， 但处处充满细节 ， 洋溢着低调高雅的设计风格 。 走出房门 ， 穿过一片绵延曲折的薰衣草花海 ， 就能看到一片宁静清澈的湖泊 ， 在夕阳的照耀下泛起微微波澜 。 当然 ， 这里的葡萄园也值得一去 ， 宾客可以见亲眼证梅洛、雷司令、长相思等葡萄酒是如何诞生的 。
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