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晚上酱了两小块牛肉 , 酱好后在汤汁里浸泡一晚 , 非常入味 。 花卷也发酵的非常完美 , 真得像云朵般柔软 。 发酵好的面团擀薄后刷油 , 再撒上一层薄薄的红曲粉 , 再做成花卷 , 红白相间赏心悦目 。
蔬菜沙拉用了罗马生菜、圣女果、黄瓜和应季的樱桃萝卜 , 罗马生菜叶片肥厚口感脆嫩 , 洗净甩干水撕成小片 , 圣女果洗净切两半 , 樱桃萝卜和黄瓜洗净切片 , 将所有食材混合装盘 , 淋上焙煎芝麻口味的沙拉汁 , 用时不到5分钟就端上桌 。
黑豆浆用一把黑豆 , 十几粒花生米 , 再加了一点点燕麦 , 破壁机豆浆功能 。 加了燕麦口感更细腻顺滑 , 加了花生米有淡淡的油脂香味 , 好闻好喝 , 是喜欢的味道 。

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有好几年没烤高油高糖类的面包吃了 , 早餐主食改成了吃各种杂粮馒头、红薯等 。 偶然想起面包 , 便用电饭锅做了个无糖的素面包 , 虽然只有香而不甜 , 早餐切一小块吃起来没有负担 , 更健康 。
【西红柿蛋汤】
① 西红柿1个洗净切块 , 1小片洋葱放料理机里速度5打3秒钟 , 出汁水
② 加入1碗净水 , 煮沸后100度再煮2分钟 , 淋入蛋液搅匀 , 加盐调味
③ 出锅装碗 , 放上香菜碎就好 。
【做法|50岁阿姨的6天精致早餐,做法简单又好吃,有仪式感又经济实惠】您喜欢媚娘家的日常饮食分享吗?请关注我 , 欢迎留言评论、分享、转发!本文是“媚娘小厨”的原创图文 , 转载请注明出处 , 谢谢合作!
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