因为|去菜市场买菜,这6种蔬菜不要随便买,菜贩子:从不给家人吃( 二 )


因为|去菜市场买菜,这6种蔬菜不要随便买,菜贩子:从不给家人吃
文章图片

但是购买这样的队友服常吃对我们身体是有影响的 , 正常的豆腐应该是有一些发黄的颜色 , 大家买豆腐的时候一定要要轻轻的用手摸一摸感受一下 , 如果要是摸着发黏就说明已经腐坏变质了 。
因为|去菜市场买菜,这6种蔬菜不要随便买,菜贩子:从不给家人吃
文章图片

4、带黄花的黄瓜
清脆爽口的黄瓜也是非常受喜爱的 , 很多人更是直接将黄瓜作为减肥餐 , 直接生吃 。 我们在菜市场见到的黄瓜 , 还有带着小黄花的 , 大家就会觉得这样带着小花花的黄瓜就会比较的嫩 。
因为|去菜市场买菜,这6种蔬菜不要随便买,菜贩子:从不给家人吃
文章图片

事实并不是这样的 , 瓜类的果实都是在花下面生长的 , 也就是说正常的黄瓜长大了以后花会是干枯或者是脱落的 。 如果你看到了这样带着小花花的黄瓜 , 很可能这些黄瓜是激素黄瓜 。
因为|去菜市场买菜,这6种蔬菜不要随便买,菜贩子:从不给家人吃
文章图片

5、无根豆芽菜
豆芽菜是用各种豆子培养出来的一种蔬菜 , 豆芽这个价格非常的便宜 , 味道鲜美 , 基本上1~2块钱的豆芽就够炒出来一大盘了 。 所以豆芽也是很多朋友都很喜欢吃的一种蔬菜 , 我就是其中之一 。
因为|去菜市场买菜,这6种蔬菜不要随便买,菜贩子:从不给家人吃
文章图片

但是我们在菜市场购买豆芽菜的时候 , 一定要观察一下豆芽的根部 , 选择那种有根的豆芽 , 因为无根的豆芽一般都是化学药品来浸泡出来的 , 吃了会对身体的损害非常大 。
因为|去菜市场买菜,这6种蔬菜不要随便买,菜贩子:从不给家人吃
文章图片

6、没有皮的玉米
新鲜的玉米无论是蒸着吃还是煮着吃 , 都非常美味 , 因为玉米的饱腹感非常强 , 而且维生素含量也非常丰富 , 所以也很受很多减肥朋友的热爱 。
因为|去菜市场买菜,这6种蔬菜不要随便买,菜贩子:从不给家人吃
文章图片

我们在购买玉米的时候会看到一些玉米已经被商家去皮了 , 这样去皮的玉米不建议大家购买 。 因为玉米是在玉米皮的保护下 , 玉米中的水分才不会流失 , 吃起来口感好 。 但是玉米要是去皮了以后不仅容易发干 , 而且还不容易保存 。
因为|去菜市场买菜,这6种蔬菜不要随便买,菜贩子:从不给家人吃
文章图片

健康小贴士:我国民间自古就有食用紫花灌南苦菜的习俗 , 《诗经》中就记有:“谁谓荼苦 , 其甘如荠” 。 明代还将其列为救荒食品 , 那时的食法是:采苗叶炸熟 , 用水浸去苦味 , 淘洗净 , 油盐调食 。 味苦性凉 , 苦入心补火生土 , 故能健脾胃 , 辅之红糖 , 甘能缓急 , 能清热解毒 , 疏肝利胆 , 灭菌养胃 , 通便秘 。 做法是取苦菜15克 , 加水1000ml , 放在锅里一起煮 , (最好不要用铁锅,其他锅都行) , 水烧开后 , 调小火煮3-5分钟 , 煮好后取汤50ml-100ml饮用 , 饮用前必须加红糖 , 红糖要深颜色的老红糖 , 其余放入冰箱或暖瓶备用 , 再次饮用时的苦菜汤必须在烧开后加入红糖饮用 , 以前江苏灌南等地的人们会用其充饥当饭吃 。 现在大多数早上不好食早餐,中午晚上多饮多食,就会让外邪入侵,胆里面的汁液减少,甚至逆流到胃里面形成诸多胃的里面不适, , 这个往往是被忽视的,知道了关键所在 , 更应该清楚该如何去改善它(胆) , 除了平时食东西清淡些少油,记得早饭要适当吃点的 , 多吃利胆(苦味)养胃食物 。

推荐阅读