由于制作过程简单自然 , 因此白茶很大成分上保留了茶叶中的营养成分 。
独特工艺加工下的大与白茶 , 茶叶条索清晰、银装素裹 , 叶背遍布洁白茸毛 , 静下心来 , 仿佛可以听到它平稳地呼吸声 。
自然天成、不偏不倚、不浓不淡 , 大与白茶浑然是一个自然之茶、和谐之茶、“素颜”之茶 。
在政和 , 大与茶问拥有过千亩的大茶园 , 海拔在400-1000米之间 , 品种以政和大白、政和福大为主 。 茶园内的茶树树龄高的超过百年 , 低的也有50余年 。
大与白茶生产在中亚热带季风湿润气候区 , 平均年日照1907小时 。 与阳光的充分接触 , 让政和白茶拥有独一无二的甘甜 。
为了保持茶叶的纯天然味道 , 大与茶问沿用唐宋时期传承下来的原始农耕法 , 开荒、耕地、肥田、选种、压苗、种植、采摘等过程均采用人工方式 。
“0农药、0化肥”是大与茶问一直以来的坚持 。
原始农耕是尊重自然、顺应自然的一种种植方法 。 对于大与茶问而言 , 大与白茶就是与自然共生共长的结晶 。

文章图片
一盏素茶 , 隐于心间
幸福是 , 冬日在庭院的摇椅上晒晒暖阳;
幸福是 , 雨天在残破的天井旁听雨;
幸福是 , 泡一壶好茶 , 听一曲高山流水;
幸福是 , 品一盏香茗 , 叙一段陈年往事;
幸福是 , 阳光斜斜照过来的下午 , 煮上一壶老白茶 , 守在炉旁 , 静静地听那一壶的轻沸 。
朱粉不深匀 , 闲花淡淡香 。 细看诸处好 , 人人道 , 政和茶 。
| 大与茶问 (东家匠人 : 大与茶问 ) , 白茶品牌
作者:董小姐
来源:东家平台 东家会员 东家匠人 东家和西家 东家掌柜
推荐阅读
- 全洒|搞笑GIF趣图:不小心从口袋里掉出来了个茶叶蛋
- 回南天|小喜年-好好的茶叶是如何被放坏的?这些坏习惯你有吗?
- 因为|五香茶叶蛋懒人做法,香醇又入味,比外面早餐摊上卖的还好吃
- 茶叶|被医生拉入“黑名单”的4种早饭,比泡面更伤胃,长肉还长痘!
- 茶叶|脚踩的美食都不卫生?未必!这5种脚踩食物,你绝对吃过其中一种
- 因为|茶叶蛋最简单的一种做法,连蛋黄都特别的入味,以后再也不用买了
- 汤汁|要想茶叶蛋好吃又入味,试试此种做法,做法简单,比买的还好吃
- 年礼|2022的新年祝福到啦,请收下
- App|美的美居让孩子健康口味两不误,打造美食之家
- 茶叶|从茶器、茶叶到方法,完整的煮白茶指南教给你,真的很简单
