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8、用勺子压一下都是米酒 , 这个罐子比较大比较深 , 不方便分离出米酒 , 我们先把酒酿全部倒出来 , 接着就可以过滤出米酒了;

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9、找一个个细细的滤网放在中间 , 然后把液体舀出来装起来就行了 , 这个粉色的液体就是米酒了 , 甜甜得非常好喝 , 盖上盖子密封起来后放冰箱冷藏可以保存很久哦 。

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10、时间越长酒味儿越浓 , 冰冰爽爽的也特别适合春夏喝 , 剩余的酒酿也用干净的罐子装起来 , 密封好后同样放冰箱保存 , 吃的时候拿出来煮开就行 , 也非常的香甜 , 还带有一些酒味儿 , 平常用来煮汤圆尤其的好吃哦 。

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紫菜

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推荐食谱【紫菜蛋汤】

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食材:紫菜、鸡蛋、葱花、盐、香油
1、紫菜撕成小块 , 鸡蛋一个打散搅匀备用 , 葱切成葱花;

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2、锅中加适量清水烧开 , 放入紫菜再烧开然后关火 , 将蛋液转着圈的倒入锅里 , 等待鸡蛋形成蛋花后 , 加盐、香油 , 撒上适量葱花就可以出锅享用啦!

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2绿
芹菜

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推荐食谱【芹菜炒牛肉】

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食材:牛里脊肉、姜蒜、小米辣
1、准备牛里脊肉一块 , 清洗干净后 , 然后逆着纹路切薄片;

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2、在切好的牛肉里加入1个鸡蛋清、1勺生抽、少许老抽、少许清水和1勺红薯淀粉 , 用手抓匀后再加入1勺食用油搅匀腌制片刻;

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3、接着将芹菜去根后洗净 , 切成小段 , 再将生姜去皮后洗净切丝 , 大蒜剁碎 , 小米椒一个切圈备用;

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4、锅中倒入适量食用油 , 油温6成热时下入牛肉 , 大火煸炒 , 炒至牛肉变色后盛入碗里备用;

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5、锅里留少许油 , 放入姜蒜末 , 炒出香气后放入辣椒不停翻炒 , 辣椒炒至断生后加入芹菜 , 继续大火翻炒 , 接着加入少许盐调味 , 再加入提前炒好的牛肉 ,

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加入1勺生抽、少许鸡精提鲜快速翻炒均匀装盘即可享用 。

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