贡品鱼用什么鱼
1、太湖银鱼：太湖银鱼的历史悠久，清康熙年间，银鱼被列为贡品，与白虾、白水鱼并称“太湖三宝” 。
2、黄河鲤鱼：早在春秋战国时代，黄河鲤鱼就被当作贵重的馈赠礼品 。民间流传有“黄河三尺鲤，本在孟津居，点额不成龙，归来伴凡鱼”的美好诗句 。
3、泰山赤鳞鱼：作为宋代以来历代皇家贡鱼，古代帝王来泰山封禅，泰山赤鳞鱼为御膳中的必备之选 。
4、松江鲈鱼：乾隆皇帝游玩到了松江府，吃了一次松江鲈鱼，赞不绝口，提匾写下“江南第一名鱼”，从此，松江府每年进贡朝廷肥美的松江鲈鱼 。
5、兴凯湖鲌：自唐代以来，就成为了进献皇家的贡鱼，其肉质切如白玉，味道鲜美 。
上贡用的四荤四素是什么上贡用的四荤是鸡，鱼，肘子，东坡
简单介绍供奉的素食如下：
1、各类水果苹果、梨，桃等等 。
2、各类坚果 。核桃、花生、松子，等等 。
3、各种点心、饼干等等 。
4、新做的糕点、馒头、米饭、饺子、包子等等 。
供品主要有三牲饭菜、三茶五酒等；由家长主祭，烧三炷香，叩拜后，祈求丰收，最后烧纸，俗称"送钱粮" 。祭祖民俗相沿数千年，是具有深刻意义的一个古老习俗 。
烧五七需要带什么供品供品需要准备好：
1、吃食类：荤素、花果和糖饼等，根据家里习俗搭配就没问题了；
2、供品类：供香、烧纸、纸扎祭品等，这里要提醒一下题主，祭祀中烧香，香是必不可少的，也是非常重要的；在传统的祭祀中，香既是对顶拜的人的尊敬和思念，同时香也是人与神的媒介，所以，好的香不仅表示了你对先辈的诚意和尊重，同时是礼敬神佛，感应神佛的辅助加持，为自己家人和逝者祈福庇佑；若有诚心，建议可以到无相铜炉定一款祈福香，此香是采用天然的芳香植物原料，如马蹄莲，亦有思念之意，既表达了你的拳拳孝敬之心，天然无害的香既种得善因，亦为自己和先人积善积德 。
上供的鲤鱼可以切花刀上供的鲤鱼不可以切花刀，需要一条完整的鱼
在民间的传统习俗中，上工需要摆上鸡鸭鱼 。都常见的高端的食品，有些地方使用的是原生鱼的原生态，也就是说不经过加工的食材，这样的鱼不需要开膛净膛处理，而有些地方需要四把鱼家等食材，烹饪好了以后，以菜品的形式摆上供桌，这样的话就需要开膛 。
闽南人拜天公要准备什么供品拜天公的供品，顶桌和下桌的特色也不同，顶桌是献给最尊贵的天公，以清素的斋品为主；下桌是献给天公的部属神明，因而是以五牲等荤食为主 。
顶桌得备鲜花一对，点上一对蜡烛，并在净香炉前摆上三只茶杯，斟上清茶，而顶桌的清素供品，一盘为扎上红纸的面线三束（亦可烫熟分装三碗，每一碗上再各置一颗黑砂糖）、五果（如柑橘、苹果、香瓜、甘蔗、香蕉等水果）、六斋（如金针、木耳、香菇、冬粉、土豆、红枣，有金木水火土五行俱备之意），亦有在六斋外，再加菜心、豌豆、绿豆、豆轮、面筋、麻栳等干料，组成十二碗、二十四碗或三十六碗的菜碗，以及糖塔、糖盏等 。
下桌的荤食供品为五牲（如全鸡、全鸭、全鱼、全猪、全羊，亦有用鱼卵、猪肉或猪肚、猪烫熟即可；此外，还有红龟粿、甜料（如米枣、甜糕）等 。
【贡品鱼用什么鱼，上贡用的四荤四素是什么】
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