茶树菇放久了能不能吃还得看具体保存状况 。
能吃情况有些家庭对这些干制品保管的比较好 ， 比如将茶树菇和花椒、陈皮等有吸水性的中草药放一起 ， 能在一定程度上避免茶树菇受潮 ， 放很久仍旧能保存较好的营养成分 ， 适合食用 。
【茶树菇放久了还能吃吗】不能吃的情况若是保存的环境比较差 ， 茶树菇容易受潮 ， 那么这种放久的茶树菇多半都已经腐败变质 ， 有的甚至已经生长了毛霉 ， 其内部的营养成分全部流失 ， 还带有一定的毒性 ， 不适合食用 。
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