自从确立“综试区”以后 ， 蓝裕文化酒庄规划设计院发现宁夏葡萄酒产业动作连连 。 近日 ， 《宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业高质量发展“十四五”规划和2035年远景目标》印发 ， 规划融合发展目标 ， 到2025年 ， 酒庄年游客量达到300万人次以上 ， 引进葡萄酒产业链衍生品开发及相关产业链配套企业10家以上 ， 酿酒葡萄及葡萄酒年销售收入达344亿元以上 ， 带动文化旅游及相关产业产值达到656亿元 。 到2035年 ， 酒庄旅游游客量达到500万人次以上 ， 建成相关产业的配套企业20家以上 ， 酿酒葡萄及葡萄酒年销售收入达640亿元以上 ， 带动文化旅游及相关产业产值达到1360亿元 。
文章图片
一、构建全产业链
按照“前延后伸、横向融合 ， 全产业链竞争”的要求 ， 强基础、填空白、补短板、强弱项 ， 加快延长和夯实葡萄酒产业链、供应链、服务链、利益链和价值链 ， 增强全产业链竞争力 。
（一）优化“1+6”产业链 。 以产品设计研发为核心 ， 不断优化产品设计研发加种植生产、发酵酿造、皮渣利用、调配定型、装瓶库存、市场营销的“1+6”产业链结构 。
（二）完善供应链 。 前端包括种苗种条、有机肥料、生物农药等投入品供应 ， 加大优良种苗引进、扩繁力度 ， 加强采穗圃基地建设 ， 保障新增100万亩葡萄种植基地所需 。 中后端包括酒罐、橡木桶、酵母、酒瓶、瓶塞、酒标、包装箱等供应 ， 配套建设或引进相关的制造企业 ， 增强产地配套供应能力 ， 实现节本增效 ， 并为新疆、甘肃、内蒙古、山西等周边葡萄酒产区提供服务 ， 成为区域葡萄酒产业设备用品集散地 。
（三）拓展服务链 。 组建自治区葡萄酒产业专家技术服务团队 ， 成立产业技术推广服务机构 ， 建立健全葡萄酒产业技术推广服务体系 ， 协助市场主体解决葡萄种植、酿造加工、品牌策划、市场营销等各环节存在的关键问题 。 编制产区酒庄酒酿造技术标准 ， 组织产区葡萄酒分类定级、定价、评奖等活动 。 对宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区品牌、酒庄品牌、产品品牌进行全方位包装策划 ， 构建多载体、多层次、多渠道的营销网络体系 。
文章图片
蓝裕文化酒庄设计院认为 ， 以上规划反映了产区在肥、种、酿、包装、废弃利用、物流统筹、市场营销等方面全面立体的规划设计 ， 誓要把宁夏产区打造成中国葡萄酒产区的标杆 ， 这与蓝裕文化认为应当以品质为核心 ， 以创新设计为标杆 ， 以市场营销为推手 ， 以节庆活动为契机等理念一致趋同 。 我们认为 ， 在信息和交通日趋发达的今天 ， 人们的认识和高度趋于一致 ， 所做出的顶层设计会与全球站在同一起跑线上 ， 蓝裕文化认为我们可以跳出葡萄酒和产区的对标 ， 跨界学习借鉴工业旅游甚至主题娱乐和主题乐园的做法 ， 让葡萄酒一开始就能处于全球领先地位 。 这也是蓝裕文化这些年的实践 ， 经验告诉我们 ， 跨界借鉴是一条可行的道路 。
二、酒旅融合实践
在酒旅融合方面 ， 贺兰山东麓葡萄酒产区旅游资源丰富、集中度高 ， 101家建成酒庄中获评国家A级旅游景区有12家 。 其中 ， 4A级酒庄3家、3A级酒庄3家、2A级酒庄6家 。 宁夏将以葡萄酒庄为依托 ， 串联沿线旅游景点 ， 形成“葡萄酒+文化+旅游”观光带 。
以110国道西侧为主轴 ， 打造贺兰山沿山葡萄酒庄旅游精品线路（适合7天小长假） 。 沿线主要景点、酒庄及酒庄集群：石嘴山市区—惠农区王泉沟区域酒庄—大武口北武当生态旅游区—星海湖—大峰沟周边酒庄—国务院直属干部学校历史陈列馆—沙湖旅游区—贺兰金山葡萄酒康养产业镇酒庄集群—贺兰山岩画景区—宁夏贺兰山国家森林公园—镇北堡西部影城—镇北堡镇昊苑村周边酒庄集群—风情园周边酒庄—西夏陵景区—闽宁镇区域周边酒庄集群—青铜峡甘城子、鸽子山区域酒庄集群—鸽子山史前人类遗址—庙山湖—沙坡头区迎水桥周边酒庄—沙坡头旅游区—中卫市区 。
推荐阅读
- 贵庆|虎年限定酒款，国外品牌纷纷追捧文化
- 因为|嫌水果贵，批发市场便宜些为什么不去？水果店老板：去了会后悔！
- 包子|为什么早餐店越来越多了？3个原因，或许你想不到！
- 品牌|宁夏人的餐桌，少不了这三种酒
- 酿酒|宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业产值2025年将突破1000亿元
- 什么|原来养猫会得这些“病”，为什么养的人还是那么多？
- 文化|多产业融合发展 宁夏打造“葡萄酒+文化+旅游”观光带
- 生活|饮食文化也有着独特的印记，漫谈包罗万象的隋唐饮食文化
- 什么|搞笑GIF段子：不知道为什么，开个摩托这么颠？
- 痛觉|为什么说大部分的肝癌都是拖出来的？医生：三个坏习惯明知故犯