在内江市东兴区双兴镇双村镇拥有传统的高粱葡萄酒厂 ， 拥有一家传统的高粱葡萄酒厂 ， 一直坚持在酿造酿造酿酒厂 。
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最近 ， 采访人员来到了1组斜坡的“谷物”白葡萄酒种植 。， 葡萄酒溢出 ， 蒸汽被填满 。 张俊 ， 负责人的人 ， 正在检查高粱的情况 ， 另一边 ， Wineman Master正在包装消除的酒精 ， “这是喂养猪的喂养！
【内江|内江“神奇”！民间土酿高粱酒，每年外卖三万斤——】
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”主人在包装时说 。 张军介绍了传统的高粱葡萄酒酿造 ， 浸泡烹饪 ， 糖化发酵 ， 蒸馏储存等 。
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酒精厚 ， 味道是香 。 加热和浸泡蒸焊膏“在一天晚上热水后 ， 高粱是开放的 ， 裂缝很好 ， 可以在清晨蒸 。
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”早上8点 ， 张俊享受着火的高粱 。“蒸汽是高粱淀粉的过程 ， 需要半小时左右 ， 等到高粱清晰 ， 凉爽和香气”蒸“ ， ”常设心烦意乱 ， 凉爽的调整 ， 葡萄酒带麸皮壳听起来很简单 ， 但它是另一件事 。
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张军和三大大师有序紧张 ， 蒸馏 ， 爆裂 ， 混合 ， 糖化和发酵 。 制备蒸馏混合醇混合混合物混合“”糖化过程一般需要20小时 ， 并始终保持约26℃的温度;传单的发酵时间的长度 ， 根据天气条件 ， 它不等待三到五天至一周 。
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张军介绍 。Pinggy进入发酵葡萄酒的糖化是靠近中午 ， 空气充满了强大的葡萄酒香 ， 让人们觉得“稍微” ， 头部缓慢而慢......“头部的嘴巴很高 ， 嘴巴 ， 我们一般来说 ， 它只是'头去' ， 只保留58度到60度的葡萄酒 ， 最柔软的嘴巴 。
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“张俊说 ， 不仅如此 ， 醇部署 ， 时间控制等会影响好坏 ， 每个链接都不能懒惰 。
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品尝原料纸浆填充的检测号“买商店！
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我节省了300多磅的高粱葡萄酒 ， 今天我会拉一百磅 ， 这次我去了新的一年！”买方陈琦支付 。 旧坛 ， “我开始在16岁时开始做食品葡萄酒 。
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在今年 ， 葡萄酒差不多20年 ， 我一直坚持传统的酿造过程 ， 积累了稳定的客户群 ， 卖葡萄酒超过30,000磅一年 ， 卖给周围的省市和城市和沿海 。
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